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发表于2025-04-14

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很喜欢这本书，同册的还有《两个人的意大利》，也很好看。 作者的名字叫，张国立。 哈哈，好象是台湾比较有名气的作者，在ELLE上有他的专栏。很不错咯！~

托斯卡纳的牛排，佛罗伦萨的匹萨，锡耶纳的意大利面。。。 跟着作者旅行应该是很有口福的事情，更喜欢《两个人的意大利》了。  

曾经把我看到口水横流不可自拔的一本书. 虽没有烹饪书的图文并茂,此时无香胜有香的境界还是无人能超越. 脑海里一遍遍重复着那些文字,那些卷舌音诱惑的菜名,还有一处处胜景,当然还少不了梨们的囧囧更健康心态. 意大利,这三个字摆脱了华丽,而是变得越发平易近人.  

曾经把我看到口水横流不可自拔的一本书. 虽没有烹饪书的图文并茂,此时无香胜有香的境界还是无人能超越. 脑海里一遍遍重复着那些文字,那些卷舌音诱惑的菜名,还有一处处胜景,当然还少不了梨们的囧囧更健康心态. 意大利,这三个字摆脱了华丽,而是变得越发平易近人.  

很喜欢这本书，同册的还有《两个人的意大利》，也很好看。 作者的名字叫，张国立。 哈哈，好象是台湾比较有名气的作者，在ELLE上有他的专栏。很不错咯！~

最喜欢的关于意大利的一本书。it's so sweet.

最喜欢的关于意大利的一本书。it's so sweet.

有趣的作者，有趣的题材。稍微有点罗嗦。

ITALIA

图书馆就是让人沮丧与兴奋共存。SALDI=SALE，VATTENE=GO AWAY。P5 餐厅看起来最高级最正式的是Ristorante...账单上常会出现一道...corpi，它是英文里的cover（餐桌布置费）P30-32 看起来不是那么高级、正式，却也有模有样的是Trattoria...属于家庭式的餐厅 P33 Taverna，是英文里Tavern的意思...比前两者要更单纯，...价钱也低很多。P34 Osteria 以卖酒为主 Pizzeria，以披萨为主的餐厅，有的也卖面和饭。P35 啤酒屋（Birreria，birra的意思是啤酒）P36 Minestra汤 乳酪Formaggio P41 饭riso 烩饭risotto 长面spaghetti 宽面fettuccine 笔形面