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中國酒經 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

中國酒經
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中國酒經 pdf epub mobi 著者簡介

中國酒經 pdf epub mobi 圖書描述

全書一百二十多萬字，全麵係統地介紹酒的起源，酒的種類，酒類的生産技術，酒的性質和功用，飲酒的禮儀習俗，酒的品評和酒類的包裝以及酒的各種文化現象，它重點突齣，編排科學，資料全麵，可謂是酒類專著的經典著作。

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發表於2024-11-23

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出版者:上海文化齣版社
作者:硃寶鏞
出品人:
頁數:713
譯者:
出版時間:2000-2-1
價格:85.00元
裝幀:精裝(無盤)
isbn號碼:9787806460498
叢書系列:中國衣食住行文化經典

圖書標籤: 飲食  酒考  酒經  酒  民俗  文化  資料  曆史   

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中國酒經 pdf epub mobi 用戶評價

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有些文獻考證不妥。瑕不掩瑜

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印數隻有4K冊，內容有些老，材料感覺是80年代的。

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