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歐陸傳奇食材 pdf epub mobi 著者簡介

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歐陸傳奇食材 pdf epub mobi 圖書描述

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歐陸傳奇食材 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-11-07

歐陸傳奇食材 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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摩德納傳統巴薩米剋醋、貝隆生蠔、布雷斯雞、蓋朗德鹽之花、伊比利亞生火腿、帕梅森乾酪、羅剋福爾藍黴乳酪、阿爾巴白鬆露、佩裏戈爾黑鬆露。九種傳奇食材，帕梅森乾酪是我的愛。  

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我也是在網上買的 今天上午剛到的 不錯 真的 力推 大傢最好買一本 而且書中的原料還有 各種語言的叫法  

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可以說是西方餐飲的一點普及，有圖有真相，也說明瞭一個道理：好東西都得天然用心做。 但是由於本人對西方飲食不大熱衷，所以看的感覺一般般，不如看醃蘿蔔般口水流流~ 反而一直在想，用裏麵的美味鹽來醃些蘿蔔，可能不錯呢，不太鹹且營養豐富，嗬嗬~

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出版者:積木

作者:林裕森

出品人:

頁數:0

譯者:

出版時間:2002年04月01日

價格:NT$ 480

裝幀:

isbn號碼:9789867863065

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

每天讀一種 假裝可以下飯－但是這完全是超乎我認知範圍的口味..所以想像不能orz

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看完會痛，胃在抗議為何沒有機會一嘗這些滋味

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對鹽花印象深刻

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