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饞遊四海之中國

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饞遊四海之中國 pdf epub mobi 著者簡介


饞遊四海之中國 pdf epub mobi 圖書描述

張健雄本業是金融,是一位成功的銀行傢,由於工作的關係,他的足跡遍及地球每個角落。他的副業是寫作,左手寫當代企業經營管理,時時以古鑒今,以公司高層主管過來人的豐富經驗評論各國商界事務,右手寫食經和遊記,記述各國風土人情,介紹天下肴饌;地無分南北,食無分東西,隻要是美食、佳釀,都是他介紹和品評的對象。他所寫得食經最大的特色是兼收並蓄,絕非獨沽一味。

作者以其遊曆中國內地、香港及颱灣之切身體驗,於旅遊之外,窮中華各地美食,分東西南北及港颱來細說各地美食佳肴,兼論風土人情、曆史掌故,讀來彆有一番風味。得益於作者的赤子之心與滿腹經綸,常人眼中普通一景一食,在其筆下竟有非凡卓絕之意,令你我不禁頓生追隨作者之遊蹤,做一番“饞遊“中國之夢瞭。

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出版者:上海書店齣版社
作者:張建雄
出品人:
頁數:209
譯者:
出版時間:2005-8
價格:20.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787806783689
叢書系列:

圖書標籤: 飲食文化  美食  食色  隨筆  張建雄  中國  3星   


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“兼收並蓄、範圍寬廣..不僅讓讀者可以按圖索驥,即使在傢中閱讀,也可以開拓視野、消除偏見。”

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一流美食傢

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