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五味 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

五味
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五味 pdf epub mobi 著者簡介

汪曾祺（192O～1997）現、當代作傢。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯閤大學中文係，深受教寫作課的瀋從文的影響。1940年開始發錶小說。 1943年大學畢業後在昆明、上海任中學國文教員和曆史博物館職員。1946年起在《文學雜誌》、《文藝復興》和《文藝春鞦》上發錶《戴車匠》、《復仇》、《綠貓》、《雞鴨名傢》等短篇小說，引起文壇注目。1950年後在北京文聯、中國民間文學研究會工作，編輯《北京文藝》和《民間文學》等刊物。1962年調北京京劇團（後改北京京劇院）任編劇。著有小說集《邂逅集》、《羊捨的夜晚》、《汪曾祺短篇小說選》、《晚飯花集》、《寂寞與溫暖》、《茱萸集》，散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》，文學評論集《晚翠文談》，以及《汪曾祺自選集》等。另有一些京劇劇本。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲奬小說。作品被譯成多種文字介紹到國外。他以散文筆調寫小說，寫齣瞭傢鄉五行八作的見聞和風物人情、習俗民風，富於地方特色。作品在疏放中透齣凝重，於平淡中顯現奇崛，情韻靈動淡遠，風緻清逸秀異。

五味 pdf epub mobi 圖書描述

一般來說，人們談吃，隻談它們的好吃與不好吃，但是文學名傢談吃就不一樣瞭，他們不僅僅是在談吃，而是目光更多地放在瞭由吃而引發的情感上麵，使人們在讀這本書的時候，既得到瞭美食的享受，更有著心靈上的強烈共鳴。這本書便收錄瞭一些關於各地飲食的文章，不僅使我們在視覺上“品嘗”到瞭各地的名吃，同時我們還能看到隱藏在這“吃”的背後的一個個小故事，還收錄瞭關於飲食的風俗習慣的文章，是真正的名傢之作。

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發表於2024-12-22

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五味 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

《五味》汪曾祺先生關於吃的作品集。很輕鬆，很簡單，但有的句子又透著一點兒失落，因為他曾經喜愛的一些美味，現在已經消失瞭。老爺子每一篇都寫得很簡單，連寫自己創作的菜譜，也三言兩語即結。但仍然能透齣那種舊舊的，香香的，濃濃的……那些美味食物的靈魂仿佛都附在文中...  

評分☆☆☆☆☆

因為朋友的推薦，買瞭這本小書。原來一直想買汪曾祺全集的，所以，對這類選集並不十分在意。然而這本山東畫報齣版的小書，從賣相上來說，就很吸引我這種嚴重“以貌取書”的人瞭。 從頂部嚮底端方嚮近4/5的橙黃色，留白處左下角一串水墨畫的豆角（或其他豆類植物）的藤架。...  

評分☆☆☆☆☆

文人做菜就像文人畫一樣，隨性，卻又有雅緻的講究。 這種味道，大師傅做不齣，他們有匠氣，小保姆更做不齣，她們缺乏想象。 老爺子的文字也像他形容的菜，有清新的豆香。裏麵的一些幽默就更鮮爽啦。 越看越覺得這老頭可愛，走到哪吃到哪，吃得那叫一個香...  

評分☆☆☆☆☆

汪曾祺有《故鄉的食物》一文，記其傢鄉高郵的吃食。我很喜歡汪老的文筆，讀過多次。這次去杭州蕭山齣差，生意場上，自然少不瞭盤來杯往，觥籌交錯。齊秦有過一句歌詞“歡笑之後代價就是冷漠”，用在飯後的感受似有不妥，但是生意場上的吃喝，值得迴味的確是不多。而這...  

評分☆☆☆☆☆

中國人愛吃，也愛談吃。在中國，大抵有點文化的人總免不掉“為事立言”的癖好，如果湊巧他又精於飲饌，即使不在雅捨，恐怕談吃的文字也會綿綿不絕。古往今來，兼文學傢與美食傢於一身的代有其人，不說西漢的淮南王劉安如何創製瞭豆腐，也不說大文豪蘇軾的東坡肉和東坡肘子，更...  

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出版者:京華齣版社
作者:楊耀文
出品人:
頁數:216
譯者:有2011年6月2版本
出版時間:2005-11
價格:22.00元
裝幀:
isbn號碼:9787807241546
叢書系列:名傢雅談

圖書標籤: 散文  飲食  美食  隨筆  食物  食  散文隨筆  飲食文化   

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五味 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

是我見過最好的一個選本

評分☆☆☆☆☆

錯彆字太多扣一星

評分☆☆☆☆☆

吃喝永遠是個美妙的主題。開本較差。

評分☆☆☆☆☆

有些篇章水平欠缺。

評分☆☆☆☆☆

有些和汪曾祺/唐魯孫已經齣版的作品重復

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