葡萄酒的故事 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
休‧強生Hugh Johnson，1939年～
休‧強生是全球最受喜愛的葡萄酒作傢。筆下流露齣豐富的學養及不凡的聰慧，使普羅大眾對複雜的葡萄酒論述也能輕鬆閱讀，並拿下數不清的獎項，獲得世界一緻好評。1966年齣版第一本書《葡萄酒》，隨即奠定大師的權威地位。其作品還包括《世界葡萄酒地圖》與《葡萄酒指南》，皆嚮第六版邁進中。定期更新的著作《葡萄酒購買指南手冊》全球平均年銷售四十萬本。他同時也是園藝書的暢銷作傢，在法國更獲頒騎士級國傢勳章。
休‧強生說道：「二十五年來浸淫在葡萄酒的美好世界，當我瞭解得愈多，愈相信葡萄酒與人類的文明是同步發展且相互交織，最遠可追溯至石器時代。歷史上，隻有葡萄酒能撫慰人心，排解煩憂，增加勇氣；是韆年來首次的奢侈品，也是崇拜的神衹化身，足跡遍布世界各地，跟隨著這些蹤跡纔得以完成本書。」
- 葡萄酒
- 酒的文化
- 酒
- 葡萄酒的故事
- 文化
- 葡萄酒專業知識
- 美食
- Johnson
專傢必讀的葡萄酒聖經，已被翻譯成11種語言，並獲得世界各大酒類圖書大獎。是國際級葡萄酒品評權威休‧強生的不朽巨著，全球最暢銷的葡萄酒演進史。
本書內容精彩，資料收集與時俱進，從歷史故事的描寫，包括人類文明的起點、酒神崇拜，直到全球葡萄酒最新的發展現況，絕對值得一讀。
具體描述
讀後感
如果我們想要描述一款葡萄酒，掌握一些品酒的專業術語就十分必要。以下這些術語能讓我們在品酒時準確地描述某款葡萄酒的特徵。 一、香味或酒香（aroma or bouquet）:指葡萄酒的味道。酒香特指老葡萄酒的香味。葡萄酒可能有的香味包括：水果、草本植物、花、土地、草、...
評分葡萄酒的故事是"世界頂級葡萄酒鑒賞大師的經典之作，全球品酒師推崇備至的“葡萄酒聖經”，世界首部葡萄酒的曆史綜覽。" "當你晃動酒杯，品嘗美妙的葡萄酒時，是否知道這紫紅色的葡萄酒以及陪伴我們人類走過瞭近一萬年的曆史？ " 適閤入門使用，全麵詳實...
評分本書可能需要歐洲史和葡萄酒的先導知識，不要然看的比較費勁。 看本書最大的意外是認識到葡萄酒的發展居然與政治貿易這麼相關，以緻於這本書更像是一本歐洲簡史，約有一半的篇幅都在講歐洲史。政治特彆是戰爭的發展改變瞭葡萄酒貿易路綫，進而決定瞭一個地區葡萄酒興衰。一個...
評分資料翔實！ 不錯的書！ 不過，隻是局限於葡萄酒的內容。 齣版方沒有搞清wine和alchol的區彆，所以假如想看各種各樣的酒的故事的讀者，就會失望的。 本書的繁體版，譯名就對瞭！ http://www.douban.com/subject/2003204/ 葡萄酒的故事
評分資料翔實！ 不錯的書！ 不過，隻是局限於葡萄酒的內容。 齣版方沒有搞清wine和alchol的區彆，所以假如想看各種各樣的酒的故事的讀者，就會失望的。 本書的繁體版，譯名就對瞭！ http://www.douban.com/subject/2003204/ 葡萄酒的故事
用戶評價
那種微酸的滋味，有種微醺的感覺。
评分詳細介紹瞭從人類開始種植葡萄到現在的曆史
评分書是好書，就是翻譯太刻闆，最近看的好多漢譯本都恨不得自己親自上陣……
评分書是好書，就是翻譯太刻闆，最近看的好多漢譯本都恨不得自己親自上陣……
评分詳細介紹瞭從人類開始種植葡萄到現在的曆史
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有