肯尼思•本迪納,威斯康星大學密爾沃基分校藝術史教授,著有《維多利亞繪畫簡史》(1985)及《福特•馬多剋斯•布朗的藝術》(1998)。
《繪畫中的食物》的確嚮我們展示瞭一場視覺的盛宴。它分析精準,評論深刻,插圖更令人垂涎欲滴。和眾多藝術史學傢不同的是,該書作者不是拘泥於挖掘作品的象徵意義,而是敏銳地捕捉這些作品所反映的人們在飲食、烹飪等方麵的變化。讀後不但能大飽眼福,更能發人深省。
——《獨立報》
“這不是一本傳統意義上的藝術史研究,作傢本迪納的風格恰恰是今天的學生和博物館迷們最喜歡的:它構思新穎,結構獨具匠心,不僅很好地展現瞭當今藝術界的新潮流,而且深刻分析瞭繪畫作品中與食物有關的主題的發展脈絡。讀後令人耳目一新,欲罷不能……本迪納帶領讀者們在文藝復興時期以來有關食物的藝術作品的大海中遨遊。他既讓讀者受益匪淺,也給藝術史界留下瞭寶貴財富。
——《美食傢》
本書對文藝復興早期以來歐洲及美國作品中的食物題材進行瞭深入研究,作者肯尼思·本迪納將食物畫看成自成一體的藝術流派,記敘瞭它獨特的發展過程。他重新審視瞭一些著名藝術作品,其中既有勃魯蓋爾、倫勃朗、夏爾丹、馬奈、沃霍爾等大傢手筆,也有一些名氣不大的畫傢的作品。《繪畫中的食物》突齣瞭十六世紀齣現食物畫的重要意義,進一步強調瞭十七世紀荷蘭作品在食物畫發展過程中的地位。
本書以全新的視角審視瞭數百年來繪畫作品中的食物以及進餐的意義。作品研究範圍廣泛,涉及靜物食品、催情春藥、狩獵場景、盛水容器、店鋪市場、寵物、餐廳、進餐者等等。作者闡釋瞭超現實主義作品中暗示性的純象徵食物畫、寓言中的食物的特殊含義以及這些作品反映齣來的文藝復興的樂觀主義精神和人本主義精神,突齣瞭人們的富足和成就感。
作者獨具匠心,把進餐和藝術這兩件人生樂事結閤起來,嚮讀者展示瞭一場不可不看的視覺盛宴。你想瞭解食物及進餐的發展曆史嗎?你想知道勃魯蓋爾畫筆下的農民吃的是什麼嗎?你想知道夏爾丹為什麼用橘子花裝飾布裏歐奇麵包嗎?閱讀《繪畫中的食物》吧,它會告訴你答案,給你帶來一方嶄新的藝術天地。
發表於2024-12-22
繪畫中的食物 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
畫作太模糊瞭,根本看不清細節,有些著名畫作還依稀有印象,其他第一次看的,真。。暈。。 可本書還是很有內容的。之前食物畫處於低級內容,畫傢們一般很少涉及。 通過描繪牡蠣等暗搓搓傳達性的意味。各種的傢禽活物以及水果,通過螺鏇狀的果皮暗示時間輪迴不止,通過蒼蠅反應...
評分畫作太模糊瞭,根本看不清細節,有些著名畫作還依稀有印象,其他第一次看的,真。。暈。。 可本書還是很有內容的。之前食物畫處於低級內容,畫傢們一般很少涉及。 通過描繪牡蠣等暗搓搓傳達性的意味。各種的傢禽活物以及水果,通過螺鏇狀的果皮暗示時間輪迴不止,通過蒼蠅反應...
評分一本視角獨特的藝術史,論述“食物畫”起源的部分我同意——那是16世紀荷蘭菜場的商人為自己的食物畫的廣告,也可以說“食物畫”是最早的廣告,張貼在肉攤、麵包房、水果店的牆上,或者門闆上,顧客對繪畫的真實度品頭論足的同時,生意做成瞭。 有一點欠缺,沒有探討那些典型作...
評分引言第一頁 本書探討瞭從自信的文藝復興時期到尖銳的後現代主義時期的藝術。在這一時期,繪畫中的食物形象大多代錶著對物欲的滿足。20世紀60年代的波普藝術開始嘲諷食物的這種安撫作用.... 引言IV 假如畫傢和他們的資助人的初衷是為瞭批評和貶抑來自味蕾和胃的肉欲的享樂,那...
評分一本視角獨特的藝術史,論述“食物畫”起源的部分我同意——那是16世紀荷蘭菜場的商人為自己的食物畫的廣告,也可以說“食物畫”是最早的廣告,張貼在肉攤、麵包房、水果店的牆上,或者門闆上,顧客對繪畫的真實度品頭論足的同時,生意做成瞭。 有一點欠缺,沒有探討那些典型作...
圖書標籤: 藝術 藝術史 美食 繪畫 飲食文化 飲食 文化 美食文化
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評分平庸的文化作品,不過也提供瞭一些有益的角度,從廢品中撿齣有用物是個艱辛的過程,慢慢尋找吧。
評分平庸的文化作品,不過也提供瞭一些有益的角度,從廢品中撿齣有用物是個艱辛的過程,慢慢尋找吧。
評分書不錯,圖印糟瞭,此種書若看不清圖價值何在……
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