发表于2024-12-23
中国美食地理与美食传说 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 饮食文化 美食与文化兼具 美食 食物 资料 生活 文化 地理
在本书里,对具有代表性的地方才、少数民族菜、传统面点及风味小吃,都有详细的介绍,并对其渊源、特点及制作方法有简明而生动的叙述。读了此书,你就知道去北京该吃什么特色菜,关于它的典故是什么;到天津,什么美食是不能不尝的;到海南,由该品尝什么风味小吃。这样,席间就不仅是单纯地品味美食了,更是品味异地的历史文化。旅游归来,还可捎些食品原料,参照本书的做法,让家人也共享美味。
有几章地理是错乱的,而且不配图看着还有什么意思。菜谱也说的模模糊糊的,还不如不说。让人一点也体会不到作者对美食的热爱
评分有几章地理是错乱的,而且不配图看着还有什么意思。菜谱也说的模模糊糊的,还不如不说。让人一点也体会不到作者对美食的热爱
评分有美食传说,也有老字号推荐,还有做法介绍~喜欢~
评分这本书拯救了我的字数。。。终于要捣鼓出20万字了~
评分带你尝遍各地美食,更让你了解各地美食的传奇故事。可谓美食与文化的完美结合!
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