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中国美食地理与美食传说 2024 pdf epub mobi 电子书

中国美食地理与美食传说
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发表于2024-06-03

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作者:蔡亚兰
出品人:
页数:264
译者:
出版时间:2007-6
价格:25.80元
装帧:
isbn号码:9787502160906
丛书系列:

图书标签: 饮食文化  美食与文化兼具  美食  食物  资料  生活  文化  地理   

中国美食地理与美食传说 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

在本书里，对具有代表性的地方才、少数民族菜、传统面点及风味小吃，都有详细的介绍，并对其渊源、特点及制作方法有简明而生动的叙述。读了此书，你就知道去北京该吃什么特色菜，关于它的典故是什么；到天津，什么美食是不能不尝的；到海南，由该品尝什么风味小吃。这样，席间就不仅是单纯地品味美食了，更是品味异地的历史文化。旅游归来，还可捎些食品原料，参照本书的做法，让家人也共享美味。

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中国美食地理与美食传说 2024 pdf epub mobi 用户评价

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一般 没什么意思

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这本书拯救了我的字数。。。终于要捣鼓出20万字了~

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有几章地理是错乱的，而且不配图看着还有什么意思。菜谱也说的模模糊糊的，还不如不说。让人一点也体会不到作者对美食的热爱

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有几章地理是错乱的，而且不配图看着还有什么意思。菜谱也说的模模糊糊的，还不如不说。让人一点也体会不到作者对美食的热爱

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