传说中的烟花三月是一道神秘菜肴,以至乾隆在临死前念念不忘,并凭此菜为扬州名厨一刀鲜打败大内御厨总管,成为天下第一名厨。两百年后,扬州美食界三足鼎立,互争高下,忽然从北京来了一位年轻人,向整个扬州餐饮界发出挑战,要夺回烟花三月的御赐牌匾,此人正是当年大内御厨总管后人。
从美国留学回来的大小姐,在街角扎臭豆腐的菜头,神秘的古城老人,迟迟不出现的一刀鲜后人......这一切尽在淮扬美食的字里行间中。
周浩晖,男,1977年出生于江苏省扬州市。 后考入清华大学,获清华大学环境科学与工程系硕士学位,现任教于华北科技学院环境工程系。尤擅悬疑小说,其中以“刑警罗飞”系列独步悬疑江湖,被称为“中国的东野圭吾”,一直致力打造中国最好的悬疑小说。
把美食写进了小说,应了网络新词“跨界”。美食的品尝和小说的阅读都是需要时间和精力的,倘且一个衣食无着的人是不会对美食产生浓厚的兴趣,一个行色匆匆的人也不会按捺浮躁的心情去读文字,只有那些有钱又有闲的人才会对《斗宴》产生浓厚的兴趣。 小说以南北厨神的对决作为故...
评分这本书《斗宴》 磨铁出品的,是周浩晖的经典力作,看到封面上有烟花三月这四个字,想起曾经在电视上看过的《烟花三月》,好像就是改编于这本《斗宴》。烟花三月下扬州,说真的,我也曾经三次到过扬州,最后一次去扬州,住在何园内的玉秀楼上,如今跟扬州人说起来都不会信,一连...
评分中国人对于吃,可谓是颇有心得。八大菜系,满汉全席,从古至今,食物是我们眼中必不可少也是至高无上的东西。 有一千双手,就有一千种味道。中国烹饪无比神秘,难以复制。从深山到闹市,厨艺的传授仍然遵循口耳相传,心领神会的传统方式。祖先的智慧,家族的秘密,师徒的心诀,...
评分差点什么味儿?对于吃着淮扬菜长大的我来说,看着书中的美食,太熟悉了,又总觉得没有写出那个精髓。菜头出场不凡,定非寻常角色;几场比试华丽精彩,做菜工夫处处透着讲究,最后归于平淡似乎也没什么意外。感觉就像我天天在家吃的就是这样的菜,上饭店一吃,还是这样的,好吃...
评分把美食写进了小说,应了网络新词“跨界”。美食的品尝和小说的阅读都是需要时间和精力的,倘且一个衣食无着的人是不会对美食产生浓厚的兴趣,一个行色匆匆的人也不会按捺浮躁的心情去读文字,只有那些有钱又有闲的人才会对《斗宴》产生浓厚的兴趣。 小说以南北厨神的对决作为故...
跟武侠小说似得。做一个合格的吃货好难啊
评分本来想说“人人心中都有一个江湖”,但想想,不如说是“人人心中都有一个中华小当家”。劈了白玉做竹篾子,用十几只鸡去配茄子,上流阶层的审美趣味一贯这么假模假式,最多来点真水无香或附庸风雅的二十四桥明月夜,真够无趣的,还不如坦坦荡荡地烧蜡烛铺锦缎,那倒还有点天真豁达。山水之道的话重复了多少遍,又有什么意思呢,听过再多道理还是过不好这一生,路不自己走一遍,根本没办法领悟。不碰河海之鲜的人压根不知道鲥鱼如此金贵,有市无价,难怪张爱玲恨鲥鱼多刺。超好看上也连载了颇多美食短篇,周浩晖是真爱故乡的淮扬菜。人物塑造借了点古龙的神韵,不好,越是大家,其实越要避免留痕,怪别扭的。苏杭娇声暖语,为什么在这三分扬州,语声倒尖利泼辣?
评分很早的时候看过同名电影,没想到居然还是有小说的,更没想到居然是周浩晖写的……风格差别太大
评分3.5
评分本来想说“人人心中都有一个江湖”,但想想,不如说是“人人心中都有一个中华小当家”。劈了白玉做竹篾子,用十几只鸡去配茄子,上流阶层的审美趣味一贯这么假模假式,最多来点真水无香或附庸风雅的二十四桥明月夜,真够无趣的,还不如坦坦荡荡地烧蜡烛铺锦缎,那倒还有点天真豁达。山水之道的话重复了多少遍,又有什么意思呢,听过再多道理还是过不好这一生,路不自己走一遍,根本没办法领悟。不碰河海之鲜的人压根不知道鲥鱼如此金贵,有市无价,难怪张爱玲恨鲥鱼多刺。超好看上也连载了颇多美食短篇,周浩晖是真爱故乡的淮扬菜。人物塑造借了点古龙的神韵,不好,越是大家,其实越要避免留痕,怪别扭的。苏杭娇声暖语,为什么在这三分扬州,语声倒尖利泼辣?
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