林行止有“香港第一健笔”的称号,他在《信报》撰写的《林行止专栏》与《政经短评》,分析评论香港以至世界政经形势。林行止善于把艰深复杂的经济理论,以浅白的文字描述与分析;他写的文章内容不限于政经,也包括古今中外、各类嗜好、所见所闻。他的专栏结集成多本文集,包括《政经短评》系列、《史威德作品集》及《林行止作品集》等。林行止为人低调,甚少公开亮相《远游鹅肝松露(精)》是其游记。
本书是“香港第一健笔”——林行止的游记。林行止善于把艰深复杂的经济理论,以浅白的文字描述与分析;他写的文章内容不限于政经,也包括古今中外、各类嗜好、所见所闻。
本书分为《巴尔干觅松露》、《行走在奥地利》、《追随彼得•梅尔的足迹》三篇。
作者介绍了去欧洲旅游时寻访美食的过程,和这些著名美食的历史渊源。看着是平淡无聊的东西,但仔细读来颇有趣味。一些小细节,对于这么著名美食,更深入地了解,而不是泛泛谈及。旅行中的琐事的记录,也没有刻意提及,尽是些自然清淡地叙述,与旅游手册上介绍特色美食或是娱乐活动,给人熙熙攘攘的感觉完全不同。这本书,读来就是这样的感觉.....
读《远游 鹅肝 松露》有感 沈昌文最近新和朋友弄了一个海豚书馆。那天在图书馆闲逛时,被我撞到。都是蓝色的,粉色的硬皮的小册子。里面字的间距大,纸的空白多,觉得适合当随身携带坐地铁时的好伴侣,就随手取了一本拿来。 林行止,只知他是信报创始人,会写政论短评,没...
评分读《远游 鹅肝 松露》有感 沈昌文最近新和朋友弄了一个海豚书馆。那天在图书馆闲逛时,被我撞到。都是蓝色的,粉色的硬皮的小册子。里面字的间距大,纸的空白多,觉得适合当随身携带坐地铁时的好伴侣,就随手取了一本拿来。 林行止,只知他是信报创始人,会写政论短评,没...
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评分读《远游 鹅肝 松露》有感 沈昌文最近新和朋友弄了一个海豚书馆。那天在图书馆闲逛时,被我撞到。都是蓝色的,粉色的硬皮的小册子。里面字的间距大,纸的空白多,觉得适合当随身携带坐地铁时的好伴侣,就随手取了一本拿来。 林行止,只知他是信报创始人,会写政论短评,没...
第一篇尤其不好后面略好一些。没有游记的乐趣。。自得其乐罢了
评分其实一开始吸引我的是海豚简装这个系列。
评分这么巧我在香港九龙公园偶遇这位老先生时并不知道他是谁,聊了港人和深人的一些误解和良好行为,在这之后的五天内有朋友送了这么一本书给我,我在查作者时惊喜的发现原来是他
评分第一篇尤其不好后面略好一些。没有游记的乐趣。。自得其乐罢了
评分库布里克书店喝奶茶之际翻出一本小书,有些食物的历史还真是之前不知道的。凌迟烹饪鹅的那段看的有点受不了。
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