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发表于2024-12-25

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知堂谈吃 电子书 读后感

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有人说初看到《故乡的野菜》开篇说“我的故乡不止一个,凡我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分”,特别耿耿于怀。及至后来通读了《知堂谈吃》,认为“在他背井离乡的凉薄的失望里,隐约又强烈地含着对故乡的眷恋与深情”。 作者的离乡背井,很大程度上是自己...  

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记忆里,第一次读到周作人有关谈吃的文章,是那篇《故乡的野菜》。那时候,其实也没有觉得他谈得多么有情趣,多么有风味。倒是断章取义的,对于开篇那句“我的故乡不止一个,凡我住过的地方都是故乡,故乡对于我并没有特别的情分”,一直耿耿于怀。   后来一个偶然的机...  

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记得一位摄影的老师说过,我们不是快门优先,也不是速度优先,而是态度优先。对待吃的问题上,也是如此。 同是一样的饭食、米粥、酒水,不同的人就能品到不同的味道,想到不同的事情。也自然从中能略知此人对待生活的态度了。

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http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMjczNzUwOA==&mid=2247484204&idx=1&sn=7551ec48a71691b7b6776c40846b6fd5&chksm=96db5127a1acd831fc9f9467a8a9176f0af892b0e15d107fc1fbbc9d77638f4d5c478aa3d6a5#rd 1、 一九九零年,钟叔河先生编选过一本书——《知堂谈吃》,由商业...  

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看到这个书名你估计会乐开了花。吃这件事于人来讲,大约是不会不重要的。在今日已不愁吃穿的时日,吃不是果腹的问题,吃什么,怎么吃才是兴趣所在。由钟书河先生选编,周作人的这本集子,一定合口味。我看了不少日子,闲时就翻几页,挑几个目读一下,兴致高的时候也照着下...  

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:山东画报出版社
作者:周作人
出品人:
页数:205
译者:
出版时间:2005-02
价格:16.00
装帧:平装
isbn号码:9787807130536
丛书系列:

图书标签: 周作人  美食  散文  饮食  饮食文化  随笔    生活之趣   


知堂谈吃 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

知堂在《知堂谈吃》中说:“我们于日用必需的东西以外,必须还有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的——-虽然是无用的装点,而且是愈精炼愈好。”(见《北京的茶食》)

还说:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游乃正亦断不可少。”(见《喝茶》)

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知堂谈吃 2024 pdf epub mobi 用户评价

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书的中间部分选入了周作人1949到1952年间为《亦报》撰写的小文六十六篇,为报纸篇幅所限,大抵一篇只有几百字,比之之前之后一些篇幅较长的饮食散文,节奏要拉杂短促得多。使人感叹即便是周作人,文章也是长一点的更从容好看。不知报纸副刊这种只要豆腐干块的风气何时过去。大约因为写得多,有的内容也不免重复,好处是这些短文自编集中没有,如今一般的周氏散文选本眼光也多不及此。

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中式点心本不丰腴饱满,在知堂笔下,自有一番素雅的风情

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一个人一个人的味道

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书的中间部分选入了周作人1949到1952年间为《亦报》撰写的小文六十六篇,为报纸篇幅所限,大抵一篇只有几百字,比之之前之后一些篇幅较长的饮食散文,节奏要拉杂短促得多。使人感叹即便是周作人,文章也是长一点的更从容好看。不知报纸副刊这种只要豆腐干块的风气何时过去。大约因为写得多,有的内容也不免重复,好处是这些短文自编集中没有,如今一般的周氏散文选本眼光也多不及此。

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或许是因为时代不同,这本谈吃的随笔在我并没有很好看,觉得汪曾祺的要好许多。不过还是有触动的,比如那句“同二三人公饮,得半日之闲,可抵十年的陈梦”

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