发表于2024-05-18
服务的细节011:菜鸟餐饮店30天繁荣记 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 餐饮 服务的细节 管理学 饮食文化 餐饮业 服务 日本 饮食
同样,不自己亲自经营餐厅,读这本书不会有什么感触的
评分前半段比后半段精彩
评分对于餐饮业资深人士的解读。日本的餐饮现状应该说是将来的中国。值得现在所谓大环境不好的人看!会有所取的…
评分中规中矩,不过里面很多细节倒是给做现代化的餐饮一些启示。
评分日本人写的书都给人一种劲劲儿的感觉,简单的道理也要上升到人生观上,感觉拔的突兀了点
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