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服務的細節011：菜鳥餐飲店30天繁榮記 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

服務的細節011：菜鳥餐飲店30天繁榮記
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服務的細節011：菜鳥餐飲店30天繁榮記 pdf epub mobi 著者簡介

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發表於2024-09-27

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裝幀:平裝
isbn號碼:9787506065931
叢書系列:服務的細節

圖書標籤: 餐飲  服務的細節  管理學  飲食文化  餐飲業  服務  日本  飲食   

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服務的細節011：菜鳥餐飲店30天繁榮記 pdf epub mobi 用戶評價

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何止30天，繁榮永續尚且不為過。看看，可以取經，韆萬不要雄心萬丈的想要自己趕緊開張…韆萬韆萬

評分☆☆☆☆☆

日本人寫的書都給人一種勁勁兒的感覺，簡單的道理也要上升到人生觀上，感覺拔的突兀瞭點

評分☆☆☆☆☆

舉例太少瞭，但是價值觀很正~

評分☆☆☆☆☆

前半段比後半段精彩

評分☆☆☆☆☆

日本的情況和國內並不完全相同，書中講的也大多是綫下實體餐飲店的情況。但關於不僅賣售食物，更重要的是傳達老闆的生活理念，給食客提供氛圍和環境，我覺得很贊同。

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