无印良品的花样土锅料理 2025 pdf epub mobi 电子书


无印良品的花样土锅料理

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无印良品的花样土锅料理 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

渡边有子

日本著名料理研究家。擅长组合食材并创造料理。所做的料理重视口感,拥有众多粉丝。广泛参与各种活动、杂志、食器设计。此外也热衷于规划精简生活方式。著有《料理akasatana》《美味料理》等。


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发表于2025-02-02

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无印良品的花样土锅料理 电子书 读后感

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无需我赘述,无印良品系列的四本食谱各有特色且都简单易行,经看更经吃。其中我最偏爱的,还是这本《花样土锅料理》,因为它完美解决了我迫不得已需要一人食局面下的尴尬。 与心灵手巧热爱食物的人们相反,我在讨厌吃饭并且能忍饥耐饿方面可谓家学渊源,如果一个人呆着的时候...  

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土锅的烹饪效果除了陶器的特性之外,额外的部分是由制锅的陶土种类决定的,不同产地的土会混入料理的微量气息也是不同的,所以说要完美再现这个食谱必须去买无印良品的伊贺烧土锅么=。= 话虽如此,土锅因为是陶器,有很多需要注意的保养事项(本书前言就非常详细地写了一整页...  

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我喜欢无印良品《无印良品的花样土锅料理》 我喜欢无印良品,虽然觉得实在是很贵,从来没买过一件,但是却真的非常喜欢无印良品的设计理念。无印良品本来是杂货店,没想到发展到卖房子卖汽车,现在居然卖菜谱了。 喜欢无印良品是从了解日本设计师原研哉开始的,看过了...  

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近来贪恋美食的同时,也越留恋于器皿,这就如道与术,两者不可分离。一道美食,除了制作者的技艺以外,还有烹饪工具的恰到好处的使用。 这一次无印良品的土锅成功俘获了我的芳心,原来一口锅能做出这么多种美食,从蒸到煮,再到煎炒,都可用一口土锅完成。在平常,如果要用到...  

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是时候该为自己买一个锅了 ——《无印良品的花样土锅料理》,简直就是销售经理级别的流口水促销啊 每次走进湖滨的那家无印良品逛一逛的时候,想到的从来不是什么“哇塞这个东西很不错诶”以及“我要买这个”之类的话,从来都是“好贵啊买不起”“算了这个东西我随便用用别...  

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出版者:中信出版社
作者:[日] 渡边有子
出品人:
页数:80
译者:李彩虹
出版时间:2015-5-31
价格:39.80
装帧:平装
isbn号码:9787508650616
丛书系列:无印良品轻料理

图书标签: 美食  MUJI  无印良品  料理  食谱  日本  生活  吃,必需认真对待!   


无印良品的花样土锅料理 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

“无印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。

本书是无印良品品牌食谱书之一。只要将想要蒸煮的食材放入土锅中,便能感受到土锅蕴藏的魅力。不仅是冬天热气腾腾的食物,夏天的凉面或下午茶时光的甜点,其实也可以用土锅轻松做出。初学者也容易上手。

用质朴的土锅制作美味的料理,体味细微的日常生活的珍贵。

★“无印良品轻料理”系列食谱书,用自然质朴的生活方式,还原食物本来的意义。

★菜品均由日本一流料理家研发,营养健康,又特别适合中国人口味、操作简单易上手。

★日籍华语作家、《四季便当》等便当系列书籍作者吉井忍担任本书特别审校。

★精细、健康、美感、应季,一餐一饭里,是我们对生活不渝的爱。

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无印良品的花样土锅料理 2025 pdf epub mobi 用户评价

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很快翻看了一遍。之前听说很多菜谱的食材中国不好找,但我看还可以啊。

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已看哭~感觉好饿~几乎每道菜的食材我都不能凑齐~家里有锅~真的得努力赚钱做好饭~

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有些部分还真不错,尤其是夏天把土锅的保温功能应用在制冷上,晶莹剔透。后面提供的水果,蛋羹,甜点部分非常吸引我。又不似烤箱那样兴师动众,而且感觉更加清爽。土锅做饭的问题,可能有些牵强了,其实日本不是有专门做米饭的那种陶土制的锅吗?应该价格也不算特别便宜。估计一般人不会选择土锅做米饭。

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照着做吃起来还行

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很实用。

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