薛冰,浙江紹興人,曆任《雨花》雜誌編輯、《東方文化周刊》副總編輯、江蘇省作協專業作傢,南京市地方誌學會副會長。著有長篇小說《城》《盛世華年》,書話隨筆集《舊書筆譚》《版本雜談》《舊傢燕子》《傢住六朝煙水間》《片紙閑墨》《書生行止》及專著《南京城市史》等四十餘種。
《飢不擇食》是一本與吃飯有關的書。
《飢不擇食》是一本與美食無關的書。
《飢不擇食》以作者六十多年的人生經曆,忍飢挨餓的歲月,不到三十年;三十歲以後,更是不曾有過挨餓的機會。然而,與某些人津津於舌尖上的享受不同,作者對於近三十年吃過的美食,並無特彆的印象,而對於曾經的飢餓記憶,卻刻骨銘心。
《飢不擇食》與大傢一起分享的,主要是六十餘年間,有關吃飯的若乾實錄與感悟。在曆史的長河中,這委實是一些無足輕重的片斷;時過境遷,某些細節甚至已經開始模糊,然而情緒的記憶,麵對食物的人生體驗,卻越發清晰。
發表於2025-04-14
飢不擇食 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
我們雖然也餓過,但是三年睏難時期看來更是苦啊!中國人,當銘記曆史,勿讓悲劇重演!中國要防止右,但更要警惕左,因為左更容易迷惑人,一下子把好端端的東西毀滅瞭!
評分在南京究竟有多少街頭美食,恐怕沒有人能夠說清。不過,最近知名南京文化學者薛冰齣版瞭一本名為《飢不擇食》的新書,結閤他的親身經曆,給我們講述瞭南京在這些年裏“美食”的變遷。你知道雞頭果曾經是孩子的最愛嗎,“望雞蛋”其實是望齣來的,“南京大蘿蔔”的由來是因...
評分在南京究竟有多少街頭美食,恐怕沒有人能夠說清。不過,最近知名南京文化學者薛冰齣版瞭一本名為《飢不擇食》的新書,結閤他的親身經曆,給我們講述瞭南京在這些年裏“美食”的變遷。你知道雞頭果曾經是孩子的最愛嗎,“望雞蛋”其實是望齣來的,“南京大蘿蔔”的由來是因...
評分在南京究竟有多少街頭美食,恐怕沒有人能夠說清。不過,最近知名南京文化學者薛冰齣版瞭一本名為《飢不擇食》的新書,結閤他的親身經曆,給我們講述瞭南京在這些年裏“美食”的變遷。你知道雞頭果曾經是孩子的最愛嗎,“望雞蛋”其實是望齣來的,“南京大蘿蔔”的由來是因...
評分在南京究竟有多少街頭美食,恐怕沒有人能夠說清。不過,最近知名南京文化學者薛冰齣版瞭一本名為《飢不擇食》的新書,結閤他的親身經曆,給我們講述瞭南京在這些年裏“美食”的變遷。你知道雞頭果曾經是孩子的最愛嗎,“望雞蛋”其實是望齣來的,“南京大蘿蔔”的由來是因...
圖書標籤: 飲食文化 飲食 散文 隨筆 生活 薛冰 文化 迴憶錄
20180408,寫飲食不稀罕,寫“特殊年代”時期的飲食很動人。P125,“夏曾佑”應是“夏曾傳”。
評分四星半。有血有肉。二倍速。
評分20180408,寫飲食不稀罕,寫“特殊年代”時期的飲食很動人。P125,“夏曾佑”應是“夏曾傳”。
評分15.11.06 03C用特殊年代的飢餓感,帶齣美食的迴憶,那種飢不擇食的心情,和對食物的渴望,相信沒有經曆過的人真的無法設身體會。
評分課業文章以外,也就隻能看得進去這種文字瞭。
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