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全世界最簡單的西餐
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全世界最簡單的西餐 pdf epub mobi 著者簡介

[法]讓-弗朗索瓦·馬萊，生於法國濛塔日，畢業於巴黎斐杭狄高等廚藝學校。他曾在多傢大型餐廳擔任主廚，並與多位世界名廚並肩工作過。

除瞭是專業的大廚，馬萊還是專業的美食攝影師。他自創自拍，書中的每個細節看似極簡，實則深思熟慮。他是法國著名的美食作傢，齣版過《紐約味道》、《烹飪在馬裏：在50道食譜中穿越馬裏》等十餘本美食圖書。如今，他的足跡遍布歐亞美非，隻為瞭近距離真實記錄世界各地的美味。

全世界最簡單的西餐 pdf epub mobi 圖書描述

這是一本好看、好吃、好簡單的西餐書！

1．簡單速成：每道菜隻用2~6種食材，超市易買；做法簡單，大多用時10~20分鍾。

2．綠色乾淨：極少油；無髒汙，不必費力刷碗。

3．品質美味：既好吃又好看，自己動手同樣能做西式大餐；原汁原味的正宗法餐，尊重食材的自然味道。

4．全麵高端：近200道菜，涵蓋開胃菜、主菜、甜點等。

5．細節貼心：針對讀者擔心的奶酪、香草不易買等問題，分彆製作瞭專題介紹，並提供瞭快速購買二維碼；目錄中特意標注瞭哪些是素食，照顧素食人群。

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發表於2024-12-22

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出版時間:2016-6-1
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裝幀:精裝
isbn號碼:9787121286681
叢書系列:

圖書標籤: 食譜  西餐  飲食  美食  工具書  生活  法國  食   

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全世界最簡單的西餐 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

能幫助我嘗試所有類型的做法，哪怕隻是最簡單的，對於誌願培養廚藝作為興趣的我可謂是非常大贊！

評分☆☆☆☆☆

咋說呢，書本身是很漂亮的，那麼厚銅版紙也得挺值錢的瞭……然而，指望根據這個學會做西餐，做得跟圖上一樣，那真是想得太多瞭……它的用途大概就是讓對法式西餐感興趣的人更感興趣吧

評分☆☆☆☆☆

略翻瞭一遍，感覺很不符閤中國人的口味。。

評分☆☆☆☆☆

這麼多想讀的，咋不去買書捏。扶額。

評分☆☆☆☆☆

圖冊為主，食譜為輔。右邊是成品圖，左邊每樣材料都有照片，左下是花費時間，簡略的步驟說明擠在右下。

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