妹尾河童,日本当代具有代表性的舞台设计家,1930 年生于神户,1954 年因舞台设计而崭露头角, 此后活跃于戏剧、歌剧、芭蕾舞、音乐剧、电视等表演艺术领域, 曾获“ 纪伊国屋演剧”“山多利音乐”“艺术祭优秀”“兵库县文化”等众多奖项。
发表于2024-05-04
边走边啃腌萝卜 2024 pdf epub mobi 电子书
妹尾河童先生这本《边走边啃腌萝卜》是好友熊小询千里迢迢邮寄给我的礼物,陪伴着我在石油城度过了一周的时间,可以说是一本不错的旅行伴侣。它的魔力在于可以让人在极短的时间内在嘈杂的环境中找到心中的宁静,这是一般书籍所做不到的。 一、文字 《...
评分旅行看,终于看完。买了很久的书了。不知怎地拿来看。文字朴实无华。因为腌萝卜而写的书比较少见,算是腌萝卜考察史。顺便了解日本的地理,文化,历史。名人写的书,怎么不起眼也会有人看,有人欣赏。毕竟名人的视角不一样嘛。
评分今日看了妹尾河童的《边走边啃腌萝卜》,想必大家看到这个标题,一定会想,讲的是个什么东西啊!其实就是讲日本各地的腌萝卜。 腌萝卜是日本很普遍的酱菜之一,我们有时候去日本料理店也能吃到,我觉得也许和泡菜在韩国的情况是差不多的,只不过我更喜欢腌萝卜一点,脆脆的,...
评分文艺指数:★★★★ 谐趣指数:★★★★ 吃货杀伤力指数:★★★★ 颜值:★★★ 页数:239 标签:旅行、生活、美食、随笔、社会、文化 豆瓣评分:8.1 读这本书是一种怎样的体验 1、书的表面装帧普通,干净的白色封面,图案只有中间淡绿色的一桶腌萝卜,十分简约。翻开书页...
评分妹尾河童先生这本《边走边啃腌萝卜》是好友熊小询千里迢迢邮寄给我的礼物,陪伴着我在石油城度过了一周的时间,可以说是一本不错的旅行伴侣。它的魔力在于可以让人在极短的时间内在嘈杂的环境中找到心中的宁静,这是一般书籍所做不到的。 一、文字 《...
图书标签: 妹尾河童 日本 随笔 旅行 绘本 *三联@北京* 日本文学 我有的书
本书是河童于上世纪80 年代初在《周刊朝日》连载文章的结集。这次河童以日本人饮食生活的原点—— 腌萝卜为主线, 从东京都出发, 北至北海道, 南抵鹿儿岛, 西达鸟取, 一路品尝了从监狱、寺院直至远洋渔船厨房里的腌萝卜。不过河童显然不打算让整个连载都被浓重的腌萝卜味道所覆盖, 于是环境公害、食品安全、医疗保健等民生问题, 业已消失的雪国山野猎人、手抄竹纸的制作等传统民俗与工艺, 也都被其纳入视野, 并以文字和画笔, 将其时日本社会中人们的某些观念和欲求、保护传统民俗的自觉意识、城市化对乡村生活的冲击等侧面呈现给读者, 也因此让我们在早已熟悉了的那个顽皮幽默永远长不大的河童身上, 又无意中看到了另一个河童:公民河童。
有趣的人
评分以腌萝卜为书名,也是蛮有趣的;作者追着萝卜到处跑,到寺庙、监狱、远洋轮船上, 从东京都出发,北至北海道,南抵鹿儿岛,西达鸟取,一路品尝腌萝卜。 腌萝卜用盐和米糠(米糠是碾米过程中的副产品),也有用盐和稻草(定心房),再加砂糖、辣椒的;还让海外的朋友购买海外商店里的腌萝卜(都是日本出产冷藏空运至海外的)、并写出试吃感想…… 环境公害、食品安全、医疗保健等民生问题, 业已消失的雪国山野猎人、手抄竹纸的制作等传统民俗与工艺,也都被作者纳入视野,并以文字和画笔,将当时日本社会中人们的某些观念和诉求、保护传统民俗的自觉意识、城市化对乡村生活的冲击等方方面面呈现给读者;在了解日本传统饮食的同时,对日本社会和人们的生活也有所了解。
评分河童先生就是日本的惠特曼,能从腌萝卜上看到星辰游走,万物颤抖。
评分妹尾河童
评分一本另类深刻的书,有趣有好奇心的书。可以,这很妹尾河童,这很日本。
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