边走边啃腌萝卜 2024 pdf epub mobi 电子书


边走边啃腌萝卜

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边走边啃腌萝卜 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

妹尾河童,日本当代具有代表性的舞台设计家,1930 年生于神户,1954 年因舞台设计而崭露头角, 此后活跃于戏剧、歌剧、芭蕾舞、音乐剧、电视等表演艺术领域, 曾获“ 纪伊国屋演剧”“山多利音乐”“艺术祭优秀”“兵库县文化”等众多奖项。


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发表于2024-11-24

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边走边啃腌萝卜 电子书 读后感

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如书中提到的,"日本人饮食生活的原点,就是味噌、酱油、腌萝卜。"河童看起来像个好奇宝宝,到处闲逛,其实从本质来说是在谈日本文化"根"的问题。 经济公司社长虽长赴百老汇工作,爱好却是自己制作腌萝卜。那些繁杂的腌制步骤把他从必须接受和相伴的外国文化冲击上拽下来,...  

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旅行看,终于看完。买了很久的书了。不知怎地拿来看。文字朴实无华。因为腌萝卜而写的书比较少见,算是腌萝卜考察史。顺便了解日本的地理,文化,历史。名人写的书,怎么不起眼也会有人看,有人欣赏。毕竟名人的视角不一样嘛。  

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今日看了妹尾河童的《边走边啃腌萝卜》,想必大家看到这个标题,一定会想,讲的是个什么东西啊!其实就是讲日本各地的腌萝卜。 腌萝卜是日本很普遍的酱菜之一,我们有时候去日本料理店也能吃到,我觉得也许和泡菜在韩国的情况是差不多的,只不过我更喜欢腌萝卜一点,脆脆的,...  

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1 腌萝卜,谁会没吃过呢?但以腌萝卜为主题,写成一本书,恐怕并不多见。妹尾河童的《边走边啃腌萝卜》是早年入手的,最近当成枕边书,慢慢地翻完了。 腌萝卜这种食物,无论在哪个时代、哪个国家都不是正经的菜肴,妹尾河童竟然随口向编辑承诺,寻访日本各地的腌萝卜,写一个专...  

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妹尾河童先生这本《边走边啃腌萝卜》是好友熊小询千里迢迢邮寄给我的礼物,陪伴着我在石油城度过了一周的时间,可以说是一本不错的旅行伴侣。它的魔力在于可以让人在极短的时间内在嘈杂的环境中找到心中的宁静,这是一般书籍所做不到的。 一、文字 《...  

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出版者:生活·读书·新知三联书店
作者:[日] 妹尾河童
出品人:
页数:0
译者:蔡明玲
出版时间:2016-5
价格:33
装帧:
isbn号码:9787108056078
丛书系列:妹尾河童作品(第二版)

图书标签: 妹尾河童  日本  随笔  旅行  绘本  *三联@北京*  日本文学  我有的书   


边走边啃腌萝卜 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是河童于上世纪80 年代初在《周刊朝日》连载文章的结集。这次河童以日本人饮食生活的原点—— 腌萝卜为主线, 从东京都出发, 北至北海道, 南抵鹿儿岛, 西达鸟取, 一路品尝了从监狱、寺院直至远洋渔船厨房里的腌萝卜。不过河童显然不打算让整个连载都被浓重的腌萝卜味道所覆盖, 于是环境公害、食品安全、医疗保健等民生问题, 业已消失的雪国山野猎人、手抄竹纸的制作等传统民俗与工艺, 也都被其纳入视野, 并以文字和画笔, 将其时日本社会中人们的某些观念和欲求、保护传统民俗的自觉意识、城市化对乡村生活的冲击等侧面呈现给读者, 也因此让我们在早已熟悉了的那个顽皮幽默永远长不大的河童身上, 又无意中看到了另一个河童:公民河童。

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边走边啃腌萝卜 2024 pdf epub mobi 用户评价

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其实从书里也可以看到对于文化传承在面对市场需求时候是有很大的妥协和无奈的…

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很有意思~这是不是可以看作博物学家~看了果然会馋~

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其实从书里也可以看到对于文化传承在面对市场需求时候是有很大的妥协和无奈的…

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这是一本很难读下去的书,并不是因为太无聊,反而是因为写得太生动,读的时候时时勾动馋意,心里躁动不安。 河童先生是很让人佩服的,这个“佩服”不在于他的文笔、知识如何,而是他那颗充满求知欲的心。一种仅仅作为陪衬的“咸菜”,也能挖掘出无限的素材来,写得让人心绪撩动。

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一本另类深刻的书,有趣有好奇心的书。可以,这很妹尾河童,这很日本。

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