素味西餐 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
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素味西餐 pdf epub mobi 著者簡介
素味西餐 pdf epub mobi 圖書描述
《素味西餐》是一本用愛研發的創意純素西餐食譜。作者杜林(Yoli)懷著一顆對生命的敬畏的心,堅持無蛋無奶的純素食主張,甄選對身體有益的優質食材,帶著對美食的虔誠研發齣一道道形色兼美的好味西餐料理。50款純素創意西餐,50道飽含對生命和美食的愛意的食譜,簡單易學的步驟,助你輕鬆上手的廚藝小心機,即使你是新手,也可輕鬆烹飪《素味西餐》書中料理。你能想象豆奶也能做齣蛋黃醬、豆腐也能做齣巧剋力慕斯嗎?不但可以做,而且很好吃哦!
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素味西餐 pdf epub mobi 圖書目錄
自序
推薦序
飲食裏的療愈哲學
極簡工具
好食材不怕沒手藝
基礎醬料
>>>紅醬
>>>青醬
>>>白醬
節氣濃湯
>>>春日田園鼕菜湯
>>>青蔬濃湯佐檸檬鷹嘴豆
>>>鬍蘿蔔紅薯湯配羽衣甘藍和茄子
>>>泰式椰漿雜菜湯
>>>牛油果青瓜冷湯
>>>白蘿蔔杏仁藜麥湯
>>>椰香南瓜湯
快手小食
>>>烤彩椒吐司塔
>>>牛油果塔塔
>>>鷹嘴豆泥迷你蔬菜
>>>味噌醬烤豆腐
>>>杏鮑菇小茄串
>>>蘆筍春捲
>>>藜麥豆渣丸
>>>紫蘇牛油果炸豆腐
>>>盤子裏的意大利
溫暖沙拉
>>>每個廚娘都該有的獨門沙拉醬
>>>薄荷醬新土豆沙拉
>>>中東小米蔬果沙拉
>>>凱撒沙拉
>>>生節瓜絲沙拉
>>>奇亞籽甘藍碧根果沙拉
>>>羽衣甘藍牛油果南瓜沙拉
花樣主食
>>>煮飯的技巧
>>>鐵核桃油拌飯
>>>葡式茄子咖喱飯
>>>西班牙彩蔬菇菇飯
>>>瑜伽暖體排毒飯
>>>菜苔燉飯
>>>野菌燉飯
>>>牛油果紅菜頭蓋飯
>>>銀杏栗子煲仔飯
>>>青醬貝殼麵配木棉豆腐
>>>蕃茄乾腰果醬斜管麵
>>>南瓜奶油麵
>>>芝麻菜菌菇蝴蝶麵
>>>焗紅醬土豆丸子
>>>意大利土豆丸子
>>>奶油通心粉
>>>波多黎各菌漢堡
>>>紅菜頭藜麥餅漢堡
>>>黑豆漢堡包
>>>捲餅
香料之旅
>>>菠菜豆腐咖喱
>>>椰漿鷹嘴豆菠菜咖喱
>>>馬來酸辣咖喱
>>>泰式鼕咖湯
>>>菲律賓花生醬燉時蔬
>>>越南米粉沙拉
>>>印尼椰漿飯配加多加多沙拉
>>>馬來風味炒河粉
>>>越南芒果豆腐春捲
甜品
>>>巧剋力慕斯蛋糕
>>>檸檬奶酪蛋糕
>>>奇亞籽燕麥布丁
>>>香蕉燕麥脆
>>>布丁鮮果杯
>>>肉桂蘋果迷你麥芬
>>>椰油香甜麯奇餅
>>>燕麥能量塊
>>>隨手一把正確零食
>>>不可不知的食品廣告術語
H2O 的華麗變身
>>>超簡單的香味水
>>>檸檬水
>>>第五個季節 水果季
>>>混閤果汁
>>>牛油果果昔
果醬
>>>蘋果果膠
>>>低糖草莓果醬
>>>藍莓果醬
>>>紅色梅子果醬
素食將給你帶來什麼
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發表於2025-01-03
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素味西餐 pdf epub mobi 讀後感
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是上海非常有名的素食餐廳的老顧客瞭,知道餐廳創始人杜林齣書瞭,第一時間就買來看瞭!可以看齣,書非常用心!又好幾個素食界的大咖給寫的情真意切的推薦,菜譜都有配圖,光看圖就是一種享受!照菜譜試瞭幾個菜,非常好吃????好久沒有看到這麼好的菜譜瞭!希望杜林有時間多齣...
評分
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出版者:中國大百科全書齣版社
作者:杜林
出品人:
頁數:200
譯者:
出版時間:2017-4
價格:32.80元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787520200301
叢書系列:
圖書標籤:
素食
食譜
菜譜
素味西餐
【美食之書】
2018
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素味西餐 pdf epub mobi 用戶評價
評分
☆☆☆☆☆
一直想看的一本書書,最近隻要有機會都會去普素吃飯,服務員都認識我瞭。但真的很不錯,男朋友和我都是維根主義者,婚後希望吃到好吃的,也希望可以讓更多人吃素。書裏很多做法都是第一次看到。做起來也不復雜。可操作性這麼強,接下去就是操作瞭
評分
☆☆☆☆☆
挺好的,因為吃素但是老燒一樣的,這個菜譜反正就是很簡單但是樣式很多。
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