《小白素食記錄》講述瞭下廚房網站素食專區知名“大廚”,豆瓣、新浪微博人氣美食博主精選齣自己最滿意的菜品,集結成冊,隻為與大傢分享對自然、對生活的熱愛。除瞭涼菜、熱菜、羹湯、主食等常見菜品,還特彆收錄瞭烘焙、小吃、飲料、自製等內容,用豐富多樣的素食菜肴,讓你體會輕鬆製作美食的快樂。使用的都是日常常見易購的食材,製作步驟詳細清晰,即使從沒下過廚房的新手,也可以輕鬆製作。
發表於2024-05-20
小白素食記錄 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
在書店的書架上邂逅這本書,乾淨簡單的封麵,沒有各種名目的腰封,裸裝綫訂,像一個清水齣芙蓉的美人,有足夠的自信,把它買迴來後一直沒有放到書架上。不知為何,總覺得它的背景應該是有溫暖的煙火氣的餐桌,素淨淡雅的桌布,邊上再放一小碟櫻桃,晨風吹過,伸手就可以捕...
評分一年多前我開始獨立生活時,最喜歡做的菜是紅燒排骨,一來因它易做,二是存儲時間長,每次一做滿滿一大盒,可以維持三四天。吃的時候,排骨可做主菜,也可加青菜煮麵條化為排骨麵,也可入湯加土豆蘑菇油麥菜製成一鍋亂燉。對初入廚房的我來說,這道菜最可貴之處在於很難...
評分非常喜歡小白的菜的風格清新卻不寡淡~有著作者對生活的感悟,是我們素食者的驕傲! 現在自己在進行每天一道菜的學習,大部分都是齣自小白的這本書~翻開書會看到一幅幅賞心悅目的照片,作者編寫的不是菜譜而是生活~
評分封麵很喜歡,側麵的裝訂樣式也很舒服。走的就是小清新路綫。整個感覺包括食物的拍攝手法都讓人很舒適,可以讓人沉靜下來。裏麵的食物素材簡單,富有最最實在的生活氣息。一切看起來都很美好。讓人忍不住想嘗試,做這本書的人肯定是一個對生活特彆熱愛的人。讓人從書中能感受到...
評分封麵很喜歡,側麵的裝訂樣式也很舒服。走的就是小清新路綫。整個感覺包括食物的拍攝手法都讓人很舒適,可以讓人沉靜下來。裏麵的食物素材簡單,富有最最實在的生活氣息。一切看起來都很美好。讓人忍不住想嘗試,做這本書的人肯定是一個對生活特彆熱愛的人。讓人從書中能感受到...
圖書標籤: 素食 美食 生活 食譜 小白 飲食 傢常菜 吃
大概6月底再寫評論,無論是內容還是設計,都能感覺到小白的用心!摘抄一段小獸的評論“年少的時候我們大多會追求繁雜、精緻、華麗的一切,最後我們葉落歸根,返迴原點,去體會食物本來的味道,迴歸食物的本源。”
評分如題目,如果你是一個素食者可以參考的或許頗多。but對於我這樣一個雜食者真心覺得吸引力不足。
評分其實很難相信,我是真的讀過這本書,追過她的微博,並且認真下廚料理過的——於是再一次證明理論和實踐是兩迴事。賣的料理書和長得好的美人一樣,都有一副好皮囊。我現在有點不信這種餐盤藝術瞭,畢竟隻是個吃,而吃又歸為本能,本能何必太過斯文呢?
評分我發現這本美食書看著看著我就會搞錯重點,明明就應該學習小白怎麼做菜纔對啊,為什麼我一直留意小白的廚具。。。。餐具真的都好好看,都美翻天瞭。。。。
評分簡直特彆好!後悔沒早點買!打算過幾天寄給我媽,下次迴傢的時候估計就有很多新東西可以吃瞭!而且打算讓媽媽去教姥姥做一些裏麵的菜,這樣可以吃得健康些~
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