高橋綠(TAKAHASHI MIDORI),料理造型師。1957年齣生於群馬縣,後移居東京。女子美術短期大學本科陶藝專業畢業後轉入紡織品相關專業。曾就職於大橋步事務所,目前從事美食相關職業。
一日三餐,看似循規蹈矩,卻是生活百味最單純的呈現。料理造型師高橋綠精心布置每日餐桌,令每一餐都變得簡單而莊重,枯燥乏味的日常充滿瞭細小的豐盛感。她將美好心意注入每一隻器皿,在她看來,齣門前伴著小鳥啾鳴喝下的早茶,晚飯後慵懶的小酌時光,在霞光中與朋友碰個杯,天晴時爽朗的藍色桌布襯著的明亮菜肴,都是幸福最真實的樣貌。
發表於2025-02-28
器之美 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
文圖 / 左叔 在沒讀日本器物搭配師高橋綠女士的《器之美》之前,我對器物搭配這件事情能夠成為一項職業錶示懷疑,但讀完這本書之後,會發現這與社會經濟發展和分工細化有很大的關係。而我們一直以為物質是有“溫度”的,很多時候也是拜資本主義商品化的潮流以及審美風嚮的影響...
評分 評分圖書標籤: 日本 生活 生活美學 日係器物美學 器物 陶瓷 日常 高橋綠
照片感覺不怎麼樣,但文字讀起來很舒服。
評分日本生活美學的書真不少,但是吧,可讀性不大。
評分真美啊
評分審美風格:求質樸,不求精美,更愛那份從生活裏使用齣來的瑕疵陪伴歲月。
評分照片感覺不怎麼樣,但文字讀起來很舒服。
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