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紅茶經

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紅茶經 pdf epub mobi 著者簡介

葉怡蘭,颱灣生活美學名傢與紅茶實踐美學達人,《Yilan美食生活玩傢》與“PEKOE食品雜貨鋪”創辦人,著有《傢的模樣》《尋味•紅茶》《好日好旅行》《隱居,在旅館》等多本暢銷生活美學圖書。

葉怡蘭很早就決定以“享樂”作為終身職業,並堅持相信,真正的“享樂”不是短暫的炫惑聲色之娛,也不是一味金錢或地位的堆積;而是需認真的涉獵、深度的纍積,需花些時間花些功夫,方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等每一種感官,都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。


紅茶經 pdf epub mobi 圖書描述

•係齣正山小種的金駿眉,為何創造驚人天價,並拯救瞭沉寂多年的武夷山茶區?

•大吉嶺莊園年年飆高價,發酵度為何卻日益“綠化”?

•從OP、BOP、FBOP到SFTGFOP……如何破除茶葉等級的商業包裝迷霧?

深入亞洲三大古國,直擊13大關鍵産區,從“茶中香檳”大吉嶺、锡蘭烏瓦,再到武夷山正山小種,跟紅茶達人葉怡蘭領略世界紅茶領先趨勢與好喝動心的紅茶衝調秘訣。

本書作為全新紅茶文化認知讀本,囊括史事、産區、衝煮、品牌、品鑒、趨勢等最受關注的紅茶精髓。同時對葉氏紅茶私藏心得進行瞭全方位徹底公開,包括——

•好喝動心的紅茶衝調秘訣與搭配茶點

•經典鍋煮奶茶與新版水果茶煮茶秘技

•傢藏紅茶器具賞鑒

•倫敦、巴黎、東京18個紅茶品牌徹底盤點

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發表於2025-06-04

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紅茶經 pdf epub mobi 讀後感

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出版者:中信齣版集團
作者:葉怡蘭
出品人:中信·大方
頁數:203
譯者:
出版時間:2017-12-1
價格:68元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787508681580
叢書系列:

圖書標籤:   紅茶  生活  葉怡蘭  飲食  颱灣  Y葉怡蘭  美食   


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紅茶經 pdf epub mobi 用戶評價

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書的內容淺顯易懂,適閤初學者。但是這書真得好到這麼多五星推薦麼?保留意見。

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紅茶入門,茶具和紅茶品牌值得購買時再看

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我愛紅茶

評分

一點一點做個愛生活的人兒

評分

重點在印度紅茶上,國內紅茶一筆帶過,有彩圖好評!後半部分越來越流水賬,快速翻過瞭,總體上還是有些收獲,越來越覺得瞭解茶這件事還是得從喝入手。

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