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茶的真實曆史
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茶的真實曆史 pdf epub mobi 著者簡介

Victor H. Mair（梅維恒）,1976年畢業於哈佛大學，獲得博士學位。從1979年起任教於賓夕法尼亞大學至今,為美國賓夕法尼亞大學中國語言文學教授，享譽世界的漢學傢，北美敦煌學第一人。梅維恒考證瞭著名的塔裏木乾屍及樓蘭姑娘，編纂瞭經典的《哥倫比亞中國文學史》(Columbia History of Chinese Literature )和《哥倫比亞中國古代文學作品選》(C o l u m b i aAnthology of Traditional Chinese Literature )。另外，他還是Sino-Platonic Papers (不定期)雜誌的創刊人及主編，是《道德經》《莊子》和《孫子兵法》的英譯者。由於學術貢獻巨大，2007年他被選為美國哲學院(The American Philosophical Society)院士。

Erling Hoh（郝也麟），瑞典考古學方麵的通訊記者，為《自然曆史》及其他雜誌撰寫過中國曆史和文化方麵的文章。

茶的真實曆史 pdf epub mobi 圖書描述

《茶的真實曆史》，以時間變遷為經綫，以全球的地域傳布為緯綫，展現瞭一幅栩栩如生的茶史全圖。既有中國茶飲的曆史，中國茶葉嚮外傳布的不同途徑，亦涉及日本、印度、锡蘭（斯裏蘭卡）等東方各國的茶飲曆史，以及茶葉在西方世界的軌跡。作者梅維恒、郝也麟以社會、宗教、文化、曆史、經濟、文學、科學、語言等多種視角，串聯起散落在曆史長河中、遍及地球上各個角落的與茶相關的大小事件，解讀茶在人類社會中具有的真實麵貌，講述一個關於茶的真實的故事。即使你未必全部接受作者的觀點，但仍可從中擴展視野，汲取或許你未曾留意過的信息和見解。

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發表於2025-01-22

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茶的真實曆史 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

茶的真實曆史 第一章、植物園巡禮——茶的競爭者 人們食用麻黃 檳郎 咖啡 古柯葉 茶葉 卡瓦樹根 煙草 這些植物中含有的活性成分都屬於生物堿 可以使人興奮 咖啡因即一種生物堿 含咖啡因的植物超過一百種 其中包括茶。咖啡因可以刺激神經係統 促進血液循環 南美人用鼕青葉泡馬黛...

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出版者:生活·讀書·新知三聯書店
作者:梅維恒（ Victor Mair ）
出品人:
頁數:270
譯者:高文海
出版時間:2018-1
價格:43.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787108057570
叢書系列:

圖書標籤: 茶  曆史  海外中國研究  茶史  社會史  人文  梅維恒  社會學   

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茶的真實曆史 pdf epub mobi 用戶評價

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整體書籍行文流暢，易於閱讀。內容覆蓋的時間和國傢都比較廣，也有相應的文件支撐，推薦對茶的傳播感興趣的讀者翻閱。明顯的缺點是書名過大，所謂的“真實曆史“這個說法和書籍內容之間的關係並不嚴謹。書籍的確覆蓋瞭茶的傳播曆史和故事，也有一定的文獻引用，但以次為證未免言過其實。書籍還是有不少有趣的故事和案例，但是對於茶傳播本身的文化影響並未深入展開。

評分☆☆☆☆☆

口感：Bohea—傳說中的武夷茶 茶，作為重要角色參與塑造曆史，改變瞭近現代史的軌跡。 曆史—智人和一片樹葉的故事。

評分☆☆☆☆☆

可讀性很強的書。以生動的文筆展現瞭茶在世界範圍內的傳播和飲用情況，中間涉及不少有趣的人與事。第32頁第11行引《四時纂要》“此物畏日桑下，竹陰地種之皆可”，似應標點為“此物畏日，桑下、竹陰地種之皆可”。

評分☆☆☆☆☆

最近看的三聯的書質量都很高啊

評分☆☆☆☆☆

可讀性很強的書。以生動的文筆展現瞭茶在世界範圍內的傳播和飲用情況，中間涉及不少有趣的人與事。第32頁第11行引《四時纂要》“此物畏日桑下，竹陰地種之皆可”，似應標點為“此物畏日，桑下、竹陰地種之皆可”。

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