阿德裏安· 蒂爾尼 - 瓊斯(Adrian·Tierny-Jones)自由撰稿人,作品齣現在每日電訊報,All About Beer,Beer,Original Gravity,“ 星期日泰晤士報”旅遊雜誌等。自2002年以來一直在寫書,包括《West Country Ales》,《Great British Pubs》,《英國啤酒革命》(與Roger Protz閤寫)。
世界啤酒奬評委會主席以及IWSC啤酒奬評委會,布魯塞爾(和荷蘭)啤酒挑戰賽、Birra Dell'Anno和秘魯Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales評委會主席。啤酒世界的專傢品酒師。曾獲得2006年百威Budvar John White Travel助學金和銀奬,獲得2006年,2008年,2010年和2015年國傢新聞行業奬; 2011年金奬得主; 2013年、2016年社交媒體和旅遊銀奬得主; 2017年年度最佳啤酒領域作傢奬得主。
★本書作者榮獲2017年年度英國最佳啤酒領域作傢奬
★生動講述350款啤酒背後的 “醉”人故事
★一本瞭解世界最佳精釀啤酒的必讀之書
該書不僅著墨於對每款啤酒精美的描繪,還娓娓道來瞭大
量與啤酒相關的文化故事。閱讀本書,你將知道最值得品
嘗的精釀啤酒品牌、美國最好的酒吧、英國最好的鄉村酒
館、啤酒與美食如何搭配、最應該光顧的啤酒節、經典的
啤酒類圖書以及啤酒背後的諸多故事。
·瞭解世界最佳精釀啤酒的必讀書
·350款世界級精釀
·一場世界級精釀的革命
·“醉”熱作者:本書作者獲得2017年年度英國最佳啤酒領域作傢奬
·“醉”強背景
世界級明星大廚傑米·奧利弗大呼過癮的精釀啤酒指南
·“醉”美內容
探訪350種精釀啤酒以及背後的故事
·“醉”易攜帶
可以放在包中的精緻休閑讀物
·“醉”全知識點
普及各類精釀啤酒的知識、品牌、與世界上最好的精釀酒吧
《啤酒的七宗醉:認識350款世界級精釀》
(英)阿德裏安·蒂爾尼-瓊斯 著
思悅寜 譯
定價:69.80元
發表於2024-11-27
啤酒的七宗“醉” 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
快到午飯時間,藉書時想起五郎大叔的孤獨的美食傢,正好就看到這本書。 聽著“Killing me softly with his song”,看完瞭全書350種啤酒簡述。 印象最深刻的幾款: 小瑪塔伯爵茶口味工休艾爾 酵母男孩酒廠(茶+啤酒,可以用陶瓷茶杯喝的啤酒,下午茶風格); 2008年創立的上海...
評分在美國,21歲是法定可以喝酒的年齡,人們通常會買一杯酒來慶祝。對大多數人來說,第一杯酒可能很便宜,更重要的是滿足你還不太適應酒精的胃腸,又能讓你第一時間領略酒的曼妙,這麼一來啤酒就成瞭首選。當然,你可能會更喜歡雞尾酒或葡萄酒一點,但啤酒的大眾化、市場化毫無疑...
評分在美國,21歲是法定可以喝酒的年齡,人們通常會買一杯酒來慶祝。對大多數人來說,第一杯酒可能很便宜,更重要的是滿足你還不太適應酒精的胃腸,又能讓你第一時間領略酒的曼妙,這麼一來啤酒就成瞭首選。當然,你可能會更喜歡雞尾酒或葡萄酒一點,但啤酒的大眾化、市場化毫無疑...
評分快到午飯時間,藉書時想起五郎大叔的孤獨的美食傢,正好就看到這本書。 聽著“Killing me softly with his song”,看完瞭全書350種啤酒簡述。 印象最深刻的幾款: 小瑪塔伯爵茶口味工休艾爾 酵母男孩酒廠(茶+啤酒,可以用陶瓷茶杯喝的啤酒,下午茶風格); 2008年創立的上海...
評分快到午飯時間,藉書時想起五郎大叔的孤獨的美食傢,正好就看到這本書。 聽著“Killing me softly with his song”,看完瞭全書350種啤酒簡述。 印象最深刻的幾款: 小瑪塔伯爵茶口味工休艾爾 酵母男孩酒廠(茶+啤酒,可以用陶瓷茶杯喝的啤酒,下午茶風格); 2008年創立的上海...
圖書標籤: 啤酒 酒文化 精釀 美食 酒 簡筆畫 生活 有書至美
浪費時間
評分1. 索引亂七八糟,第一次看見有書是按照拼音來的 2. 對啤酒介紹篇幅也太少瞭吧,大概是兩頁來著????? 3. 這本書更多像不同啤酒的介紹,但是一個酒廠你就隻介紹那麼寥寥幾款又什麼意思……
評分怎麼說呢,感覺像是一本走馬觀花介紹各種稀奇古怪啤酒的參考書,很多地方淺嘗輒止,絕大多數啤酒由於國內買不到所以作者說的對與不對也無從考證。基本上算是踩雷瞭,如果不是特彆需要知道這些冷門啤酒知識的,慎入手。
評分素描插畫擴充版酒單,每種酒的介紹基本上靠兌過水的形容詞支撐,乾貨一點沒有,不過熟讀三遍帶姑娘喝酒吹吹牛逼夠用瞭
評分兌水酒單,走馬觀花,隨便介紹介紹,僅剩的樂趣在於mark一下自己喝過的款。(但是能做齣來也不容易就是瞭)
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