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新手成功烘焙DIY

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新手成功烘焙DIY pdf epub mobi 著者簡介


新手成功烘焙DIY pdf epub mobi 圖書描述

《新手成功烘焙DIY》作者從事烘焙教學多年,不僅瞭解學員操作時容易失敗的原因,更知道如何麵對初學者的疑問,給予關鍵性的提示。《新手成功烘焙DIY》是作者實際操作的經驗纍積,新手開捲有益。《新手成功烘焙DIY》介紹瞭10大類80多款西點的製作方法,搭配詳細的步驟圖片和說明文字,按圖操作就可成功做齣美味的西點。《新手成功烘焙DIY》還添加瞭基本酥皮、派皮、果凍和餡料的製作方法,以及鮮奶油蛋糕的裱花裝飾法,讓《新手成功烘焙DIY》內容更豐富。

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發表於2024-12-23

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新手成功烘焙DIY pdf epub mobi 讀後感

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配方裏幾乎每樣都要加添加劑,蛋糕的成品式樣也老舊。所以,說這本書好的,如果不是齣版社的托,那就是烘焙菜鳥或門外漢。這本書和《五星級精緻西點蛋糕》、《蛋糕名師的私藏秘方》並稱為我最後悔買的三大颱版烘焙垃圾書。誰要,我白送(運費自理)

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出版者:
作者:瀋鴻典
出品人:
頁數:143
譯者:
出版時間:2009-1
價格:36.00元
裝幀:
isbn號碼:9787538156478
叢書系列:

圖書標籤: 烘焙  美食  圖書  生活  管傢婆的  料理烘焙    垃圾   


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新手成功烘焙DIY pdf epub mobi 用戶評價

評分

作為一個木有烤箱的人,我欣喜地發現後幾頁有不需要烤箱的慕斯布丁還有冰淇淋的做法。

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更像一本用於開店書

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貓老師淨亂買

評分

試瞭一些,不太中吃

評分

貓老師淨亂買

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