★日本烘焙师、面包专家,打破传统的面包制作步骤,采取冰箱冷藏发酵法,只要在冰箱里常备免揉面团,就能轻松手作新鲜面包与点心,随时现烤,美味不再等待!
★66款健康免揉面包,原味、甜味、全麦、蔬食,口味丰富,步骤详尽,哪怕是烘焙新手也能零失败!
★聚会、送礼、早餐、下午茶,轻松现烤,让你拥有常备面包陪伴的美食生活!
★宝宝的第一口辅食面包,恋人的第一次手作美味,自己的第一次特别犒劳,免揉面包让你的生活幸福满满!
★无论你是忙碌的上班族,还是家庭主妇,都能轻松制作,享受免揉面包带来的幸福和乐趣!
发表于2024-11-22
极简烘焙:66款健康免揉面包 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 烘焙 日本文学 面包 都市情感 电子版
日本烘焙师、面包专家打破传统的面包制作步骤,采取冰箱冷藏发酵法,随时现烤面包。无论你是上班族,还是家庭主妇,都能轻松制作,享受在家做面包的幸福和乐趣。
本书从制作冰箱常备免揉面团开始,介绍了原味、甜味、全麦、蔬食等4种面包面团的制作,土司烤箱、家用烤箱、平底锅、烧烤架,4种烘烤方式,轻松制作66款免揉面包和点心,周末或闲暇之余,只要揉好面团,想吃的时候放进烤箱,随时现烤,轻松享受健康美味!
非常棒,现在越来越喜欢自己做的面包了
评分很实用,开启烘焙新天地。生活中就应该有繁有简,自由取舍才好。
评分很方便,做给宝宝吃非常好????
评分牛奶盒模具太实用了吧
评分2020 / 6
极简烘焙:66款健康免揉面包 2024 pdf epub mobi 电子书