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唐人街之味 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-12-22

唐人街之味 2024 pdf epub mobi 电子书

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评分☆☆☆☆☆

唐人街之味，2024，杨猛。 译文纪实·陌生的中国系列中最近出版一本，繁体中文版叫《唐人街飘香》。 近期的阅读围绕在“国外的中餐馆”、“华裔”、“身份认同”主题，所以看到这个书名就决定先开卷。看了目录之后才发现，先没注意到书封标题后面藏着“伦敦华埠”四个大字其实...  

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出版者:

作者:杨猛

出品人:

页数:280

译者:

出版时间:2024-6

价格:58

装帧:平装

isbn号码:9787532794966

丛书系列:译文纪实

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评分☆☆☆☆☆

写杂碎的开头章节最好，后面的一般。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

没什么深度采访的内容，像是为完成书稿的拼凑之作。远不如上一本伦敦二十五信

评分☆☆☆☆☆

20240717-20240719：其实不过是以海外中餐来引出海外华人的生活经历。所谓“唐人街之味”有些不伦不类，说的是食物延续传统却又不得不在新的国度做出改良和妥协，这不也正是一种背离国土远赴海外国人寻求融入的认同。

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文中引用林语堂的话“爱国不就是对小时候吃过的好东西的一种眷恋”，点题。 写的是英国唐人街美食，实际上是在陈述海外华人近百年的移民史，他们的奋斗和血泪。 另外必须指出，《中国野生动物保护法》早就禁止违规食用野生动物，只是2020年出了通知要求全面禁止食用野生动物。并不是书里所写“非典后不久中国才颁布禁止食用野生动物的法令”。何况2020年新冠病毒，最早可不是武汉野味市场发现的，最早那可是在美国实验室就有了。

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