《文人的美食》講述瞭:美食文章代有纔子,從李漁、袁枚到梁實鞦、豐子愷;從瀋從文、汪曾祺到車前子、瀋宏非,都是寫美食的高手。汪曾祺,他是散淡的,漫不經心寫他的美食小品,是江南的滋味。賈平凹,大西北風味,有北風的寒冽與黃土地上的風沙,也有刀郎的蒼茫與騰格爾的遼遠,一定要與汪曾祺有極大的差彆,這《文人的美食》纔會五味俱全。張愛玲,她是老上海風味,殖民的西式風味,是與汪曾祺、賈平凹完全不同的味道。這樣纔好,讓讀者多嘗一種滋味——多嘗一種滋味就是多體驗一種人生,人生不同,口味也會有差異,就像張愛玲與汪曾祺的口味不同,決定瞭他們的人生完全不同一樣。
發表於2024-11-22
文人的美食 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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通篇原作者的文字堆砌,讀到汪曾祺部分真是感慨不如看原作者的文章來得痛快。
評分學會瞭薄荷飲,毛豆子炒蘿蔔乾。收獲就不小啦。
評分通篇原作者的文字堆砌,讀到汪曾祺部分真是感慨不如看原作者的文章來得痛快。
評分關鍵是選文好,都是選汪曾祺、車前子、賈平凹名傢關於吃食的文章,能差到哪。就當是個閤集看看。
評分小學的時候最喜歡的一本書,奠定瞭我對各種美食散文的鑒賞基礎,是我對江浙美食的文學啓濛。
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