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跟著君之學烘焙 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

跟著君之學烘焙
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跟著君之學烘焙 pdf epub mobi 著者簡介

君之，男，25歲。從熱愛烘焙到決定寫博客用瞭兩年半時間，從製作美食到登錄大夥兒心裏的時間是？

麵包、餅乾、甜點、蛋糕、烤箱菜，用一雙手，賦予美食另一種意義；用一颱烤箱，帶來滿屋香味。

跟著君之學烘焙 pdf epub mobi 圖書描述

《跟著君之學烘焙》內容簡介：經過瞭漫長的幾個月時間，《跟著君之學烘培》終於齣版瞭，而我的博客“君之的手工烘培坊”訪問量也突破瞭1500萬。近兩年來，一直能聽到不少人跟我說：“君之，特彆喜歡跟著你做西點，照著你教的方法，我幾乎從來不會失敗。”這一句話，就將我一直以來所做的努力都總結瞭：從博客到這本書，每一道西點我都盡量配上最詳細的過程圖與解說；從理論到實踐，我都盡力將每一個注意事項講清楚——因為和所有烘焙愛好者一樣，我也遇到過很多語焉不詳的配方，知道那種做烘焙不得其解的痛苦。

《跟著君之學烘培》一共精選瞭四大類西點：餅乾、蛋糕、麵包、派塔及其他西點。不但包括瞭各大類的經典品種（如黃油麯奇、戚風蛋糕、比薩等），也介紹瞭很多獨特又可口易做的品種（如希臘可球、北海道戚風等）。每一款配方，都經過瞭數萬人的閱讀和驗證，受到瞭大傢的歡迎。我相信，當你嘗試過以後，你也會喜歡上它的。

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發表於2025-03-21

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跟著君之學烘焙 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

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從決定學烘焙開始，就沒少開過烘焙的博客，沒有少買過烘焙的書籍，其中包括很多比君之有名氣的，但是沒有一本像君之的這麼細緻，全麵，周到和零失敗。 我幾乎所有的烘焙都是按照君之的方子所作的。 君之的博客，也經常會去。如果君之再齣書，一定會再買！ 這真的是我對比很多...  

評分☆☆☆☆☆

烘焙這件事，隻要不是立誌做專業的糕點師傅，那麼一切都得靠自學。身邊的好多媽媽都是自己看書，一步步從新手入門提高成烘焙達人的，一本好的烘焙書將使你變成烘焙的魔法師。現在咱們來看看都有哪些值得入手的烘焙書。 整本書收錄瞭從自己的博客中精選的百餘個新配方，所有配方...  

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出版者:北京科學技術齣版社
作者:君之
出品人:
頁數:160
譯者:
出版時間:2010-1
價格:29.80元
裝幀:銅版紙印刷
isbn號碼:9787530444122
叢書系列:跟著君之學烘焙

圖書標籤: 烘焙  美食  君之  西點  食譜  蛋糕  生活  生活美食   

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跟著君之學烘焙 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

閱~~優+。。。講解詳盡，通俗易懂，圖文並茂，美好。。君君要跟著君之學習啦~~~~

評分☆☆☆☆☆

非常贊的一本書，跟著學0失誤

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

照片漂亮，講解詳細。

評分☆☆☆☆☆

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