左小霞 解放軍309醫院營養科營養師。畢業於第四軍醫大學吉林軍醫學院營養與食品衛生專業,獲軍事醫學科學院營養與食品衛生學碩士。
從事臨床營養工作10餘年,對疾病的營養治療有較深的研究,積極倡導和推廣健康營養從每個傢庭做起。在《中國衛生檢驗雜誌》、《中國老年學雜誌》、《糖尿病之友》、《健康報》、《健康文摘報》等報刊發錶文章50餘篇。主編《自己是最好的傢庭營養師》、《營養飲食巧搭配》兩部著作。
張曄,解放軍309醫院營養科主任營養師。
從事營養工作近30年,對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗,多次參加國際、國內營養學專業學術會議。主編《自己是最好的傢庭營養師》一書,與他人閤作齣版專著多部。多次在全國婦聯、北京電視颱生活頻道《食全食美》、北京科教頻道《養生堂》、網上媒體等做過專題錄像節目,傳授科學營養知識、養生保健方法,使讀者能吃得明白、吃得健康,減少疾病。
《養生豆漿米糊果蔬汁大全》中介紹瞭近90款豆漿、50多款米糊和60多款果蔬汁的做法,每款豆漿、米糊、果蔬汁我們都提煉齣瞭最重要的健康功效。當然,在側重全麵玩轉豆漿機的同時,我們以健康為先,在營養專傢的建議下,把最健康易得的食材,最可口的搭配方案以及最簡單快捷的製作方法教給讀者。
發表於2024-12-27
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媽媽想說的話全都被作者寫下來瞭????
評分看上去挺方便的,有機會試試看
評分簡單。實用。
評分很詳細的配料。
評分很好的一本書
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