马可 · 博尔赫斯(Marco Borges),碧昂丝、Jay-Z,夏奇拉等明星的健身顾问;知名运动生理学家,20多年生活方式教练经验;植物性饮食的坚定拥护者,食品公司 22 Day Nutrition 创始人。
赵燕飞,女,中北大学英语教师,毕业于北京语言大学,已出版译作十余本。
发表于2025-02-25
植物性饮食革命 2025 pdf epub mobi 电子书
记得我小的时候,看外婆吃素,觉得是件很奇特的事。吃素,吃植物性的食物,会不会没有营养?我有时这么想。但是每次我看到外婆,都会觉得她春光满面,一点没有因为吃素而营养不良的样子。相反,以植物性食物为主的她性格平和、为人处事积极,对我也是非常温和的。而且,她无病...
评分看这本《植物性饮食革命》的主要目的只有一个,那就是减肥。这本书倡导的是改变肥胖者不好的生活方式,学会健康饮食,彻底革新受损的身体,解决肥胖的根本性问题。这种改变只需坚持22天,就能体验到各方面的提升。 之所以看哭,是因为书中提到的减肥案例以及减肥过成中遇到的...
评分1 上个月公司开管理层会议时,有位总监跟我们分享了他用两个月成功减肥18斤的经验。他体重110多公斤,虽然身高1米8几,这个体重也着实很吓人。他说:“减肥的动因是因为有个前同事挂掉了……”身高体重跟他差不多。而减肥的方法来自一本叫《谷物大脑》的书。我没读过那本书,...
评分随着科技进步,生活中各个方面越发趋于便捷、多样化,在如此高端、丰富的日常起居中,一切都在往好了发展,唯独健康和幸福的指数波动之中下滑迅速。人们能吃到的糕点精品美味数不胜数,出行起居几乎全由智能化的电子机械设备所包揽,同时,也出现了众多的环境问题,诸多疾病怪...
评分对于女生来说减肥是一辈子的事业,为什么要是一辈子因为我们总是管不住自己的嘴并且如此反复所以一直在减肥的路上,我一直知道减肥其实不是一段时间的事情,而是长期的习惯,看这本书之前我不知道原来植物里也有蛋白质看完以后才知道,我觉得书里有段话说的很有道理,我们吃的...
图书标签: 健康 生活方式 饮食理念 素食 植物性饮食 减肥 饮食 养生
《纽约时报》畅销书,知名歌手碧昂丝作序推荐
65个美味全素食谱,38种植物蛋白来源,22天体验惊人变化
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※编辑推荐※
◆ 这是一本分享饮食理念,并给出具体实践方式的书。
◆ “植物性饮食”这一理念的提出基于大量的科学研究,并经作者 常年亲身实践。
◆ “植物性饮食”在传统素食概念的基础上更进一步,强调食用天然形态的水果和蔬菜,远离过度加工的食品。作者的22天“植物性饮食”计划,不但能帮你轻松减脂、增加活力,还能助你预防并逆转心脏病、糖尿病、高血压和肥胖症等各种疾病,让你在短时间内找回健康自然的生活方式。
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※内容简介※
你的目标是什么?是想减肥,还是想变得更健康,能参加15年后孩子的毕业典礼?是想逆转心脏病,还是想变得更有活力,带动家人一起追求健康?
心脏病、糖尿病、高血压、肥胖症……这些疾病的根源都在于吃了太多不健康的加工食品。以水果和蔬菜为根本的植物性饮食,不仅能降低胆固醇水平,降低血压,预防并逆转糖尿病,减少哮喘发作,还能提高新陈代谢率,帮你更高效地燃烧卡路里。
通过植物性饮食革命,你在短短几周内就会亲身体验到惊人的变化,看着自己的体重一点点下降,精力和活力不断上升,疾病得以逆转,身体变得更加健康。
如果你想减肥不反弹,如果你想长久拥抱健康,植物性饮食是最好的答案。
读完《救命饮食》这种纯理论性书籍后觉得自己要开始植物性饮食(它与素食的区别是去掉了精加工食品),然后眼前刚好就出现了这种step by step的实践指南。它好像打开了全新的食物世界,发现自己有太多类型的蔬菜、香草、豆类、种子、谷物和水果都没有吃过!哈哈,又有新的领域可以探索了。
评分两星半。书中主要介绍了如何用22天植物性饮食来改造身体、重塑健康的饮食习惯。书中介绍了许多蔬菜沙拉的做法,可惜对于我来说操作难度略大,实用性不强。对于喜欢沙拉的人来说,会有许多食谱可以参考。
评分先标记上,以后再来细说说
评分读完《救命饮食》这种纯理论性书籍后觉得自己要开始植物性饮食(它与素食的区别是去掉了精加工食品),然后眼前刚好就出现了这种step by step的实践指南。它好像打开了全新的食物世界,发现自己有太多类型的蔬菜、香草、豆类、种子、谷物和水果都没有吃过!哈哈,又有新的领域可以探索了。
评分立论缺乏说服力,行文也好不严谨,微商风格。比如,作者推崇植物性饮食,对立面应该是包括动物性饮食在内的所有其他食物,可他一味说加工食品不好,所以植物好,那动物为何不好?说以植物性饮食为主的民族更健康,举例印度多植物饮食、人口多,人口多就等于健康?说给朋友定了饮食计划后,对方大有改善,但这计划里面也包括了多喝水和运动,怎么证明植物性饮食有功?还有,除了作者的臆断,书里最多写到“科学研究表明”,也无年代和出处。最后,口口声声说不要加工食品,购物清单里竟然有罐头食品,太双标了吧!虽然常识告诉我新鲜蔬菜有益健康,日常摄入也挺多的,但就本书的“论点”而言无法说服我。
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