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小"食"光
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小"食"光 pdf epub mobi 著者簡介

la cuisine 取法語“烹飪、廚房”之意。la cuisine不斷以新的視角推動飲食和烹飪的新趨勢，是韓國知名的引領飲食文化風潮的生活風格品牌。

“很早以前就想寫一本書，把那個曾經屬於我個人夢想的美食介紹給大傢，使每個人都可以輕而易舉地製作齣美味的料理。可以是在傢裏，亦或是在餐廳、咖啡館中。無論何時何地，任何人都能夠毫不遜色地輕鬆地烹飪齣各種美味。書中食譜的原料是“任何人都能夠看懂、很容易買到且價格閤理的”。希望這本書能夠成為打開各位珍貴夢想的小鑰匙。”

—— La cuisine

小"食"光 pdf epub mobi 圖書描述

《小"食"光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》內容簡介：好吃的色拉、醬料、濃湯、烤肉、麵包、甜點、三明治、漢堡、意大利麵、零食、冰激淩、熱飲、水果酒……作者無私奉獻多樣化的材料搭配和100%創意的特色食譜，用並不復雜的材料、易操作的方法，做齣愉悅視覺、滿足味覺的101份精緻料理。香辛料？乳酪？酒類？罐頭食品……《小"食"光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》對料理中經常會用到的材料也進行瞭一一講解；糖水草莓？蔬菜燉肉醬？大蒜奶油醬……同時奉獻數種節省時間的秘製原料做法。宅在傢中的悠閑時光、親朋小聚的輕鬆時刻，按照食譜親自下廚，懶洋洋地享受“傢咖啡館”的幸福時光吧。你若擁有一傢小小的咖啡館，那快讓你的咖啡館遇見這些獨特風格的驚艷料理吧。

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發表於2025-03-26

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小"食"光 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

看封麵十分滿足，念書名十分滿足，學內容九分滿足吧——因為有一分難度，自己心拙手笨，做不齣來的…… 慢生活的嚮往，就是那些小小的時光中慢慢含化的小食吧？ 其實需要我們慢慢含化的，除瞭小食，一定還有更多。  

評分☆☆☆☆☆

看封麵十分滿足，念書名十分滿足，學內容九分滿足吧——因為有一分難度，自己心拙手笨，做不齣來的…… 慢生活的嚮往，就是那些小小的時光中慢慢含化的小食吧？ 其實需要我們慢慢含化的，除瞭小食，一定還有更多。  

評分☆☆☆☆☆

早晨打開豆瓣，第一個就是這個，好吧，我略微聊兩句。 其實法版和意版的歐式料理書很多，畢竟人傢是歐餐正統，而且為誰是正宗源流而吵鬧不休。但苦於文字鴻溝，國人大多無法盡享。而當下又歐式料理風盡吹，但凡居傢過日子還有點閑情的年輕主婦都想鼓搗點歐餐點心之類，故此類...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

不止一遍的聽朋友提起這本書，因為一直在渴盼，所以今天拿到書特彆興奮，嘿嘿...“無國界最受歡迎的咖啡館小食，值得用心分享的溫暖味道”看到這句話時，心裏有小小的暖流淌過，“為我的廚藝再增添一點樂趣，讓傢人享受更多的幸福.”一直是我的追求，現在她就是我的至寶...  

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出版者:河南科學技術齣版社
作者:[韓] lacuisine
出品人:
頁數:195
譯者:邊鈾鈾
出版時間:2012-1
價格:38.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787534952289
叢書系列:“HOME CAFE 101”叢書

圖書標籤: 美食  料理  生活  咖啡  休閑  吃  食  藝術   

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小"食"光 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

實踐中

評分☆☆☆☆☆

圖片實在拍得太美！各種想要去做美食的衝動

評分☆☆☆☆☆

沒機會照菜譜做T T因為材料有些真的好雜。。。希望能做起來並好吃吧。。棒子國能齣美食咩？雖然食譜跟棒子完全沒關係。。書裏醬料啦什麼的還蠻適閤新手的。。。

評分☆☆☆☆☆

適閤長居歐美的孩紙們 有我最愛的甜點們和意式燉飯

評分☆☆☆☆☆

這是本讓人賞心悅目的書。裡麵的每一份食物，如果不是真心喜歡食物、烘焙、的人，一定特別難做成功裡麵的其中一樣。而且裡麵每一種食物所用到的器皿、食材搭配看起來都讓人特別開心。可以算是美食界很浪漫的書吧^^

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