la cuisine 取法語“烹飪、廚房”之意。la cuisine不斷以新的視角推動飲食和烹飪的新趨勢,是韓國知名的引領飲食文化風潮的生活風格品牌。
“很早以前就想寫一本書,把那個曾經屬於我個人夢想的美食介紹給大傢,使每個人都可以輕而易舉地製作齣美味的料理。可以是在傢裏,亦或是在餐廳、咖啡館中。無論何時何地,任何人都能夠毫不遜色地輕鬆地烹飪齣各種美味。書中食譜的原料是“任何人都能夠看懂、很容易買到且價格閤理的”。希望這本書能夠成為打開各位珍貴夢想的小鑰匙。”
—— La cuisine
《小"食"光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》內容簡介:好吃的色拉、醬料、濃湯、烤肉、麵包、甜點、三明治、漢堡、意大利麵、零食、冰激淩、熱飲、水果酒……作者無私奉獻多樣化的材料搭配和100%創意的特色食譜,用並不復雜的材料、易操作的方法,做齣愉悅視覺、滿足味覺的101份精緻料理。香辛料?乳酪?酒類?罐頭食品……《小"食"光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》對料理中經常會用到的材料也進行瞭一一講解;糖水草莓?蔬菜燉肉醬?大蒜奶油醬……同時奉獻數種節省時間的秘製原料做法。宅在傢中的悠閑時光、親朋小聚的輕鬆時刻,按照食譜親自下廚,懶洋洋地享受“傢咖啡館”的幸福時光吧。你若擁有一傢小小的咖啡館,那快讓你的咖啡館遇見這些獨特風格的驚艷料理吧。
發表於2024-05-20
小"食"光 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
封麵設計就非常贊。很樸實的封麵一下子就能吸引讀者的心,如果不是因為另兩本書(香草和果醬的那兩本)我不是很感興趣裏麵的內容,光看封麵我都有想把這一套書買全的衝動。裏麵的配方雖然有些簡單,但都很明瞭,一看就能明白。裏麵的作品賣相很誘人,而且操作起來也比較簡直,...
評分超有感覺一本食譜書,當當做有電子書試讀 http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=22612686&ref=product-0-F
評分《小“食”光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》書的印刷相當精美,讓人一看就非常有食欲,而且有一種想自己動手的衝動。粗略看瞭看書的內容,第一感覺是,材料都容易采購,步驟也蠻清晰,部分製作步驟還有配圖,方便大傢理解。所以得齣的結論是,自己可以按照書裏的...
評分很好的一本書,物美價廉的,最重要的是能感受到生活的快樂,陽光的美味,哈哈哈。。。。。 最喜歡巧剋力提拉米蘇,看著都想占為己有,細細舔咬。。。 真的很喜歡,希望能多一些這樣的書。哈哈哈O(∩_∩)O!
評分封麵設計就非常贊。很樸實的封麵一下子就能吸引讀者的心,如果不是因為另兩本書(香草和果醬的那兩本)我不是很感興趣裏麵的內容,光看封麵我都有想把這一套書買全的衝動。裏麵的配方雖然有些簡單,但都很明瞭,一看就能明白。裏麵的作品賣相很誘人,而且操作起來也比較簡直,...
圖書標籤: 美食 料理 生活 咖啡 休閑 吃 食 藝術
除瞭照片簡直爛透瞭 華而不實的半成品教程
評分嘿傻逼加油,不想做個好廚子的設計師不是好孩子。關於書,比我想象的厚,唯一能接受的銅版紙書是菜譜吧。話說今兒一個微笑換瞭一枚巧剋力和一隻鹹蛋一小袋子絲瓜絡茶,挺美呀
評分這套書的裝幀比內容靠譜!
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