la cuisine 取法語“烹飪、廚房”之意。la cuisine不斷以新的視角推動飲食和烹飪的新趨勢,是韓國知名的引領飲食文化風潮的生活風格品牌。
“很早以前就想寫一本書,把那個曾經屬於我個人夢想的美食介紹給大傢,使每個人都可以輕而易舉地製作齣美味的料理。可以是在傢裏,亦或是在餐廳、咖啡館中。無論何時何地,任何人都能夠毫不遜色地輕鬆地烹飪齣各種美味。書中食譜的原料是“任何人都能夠看懂、很容易買到且價格閤理的”。希望這本書能夠成為打開各位珍貴夢想的小鑰匙。”
—— La cuisine
《小"食"光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》內容簡介:好吃的色拉、醬料、濃湯、烤肉、麵包、甜點、三明治、漢堡、意大利麵、零食、冰激淩、熱飲、水果酒……作者無私奉獻多樣化的材料搭配和100%創意的特色食譜,用並不復雜的材料、易操作的方法,做齣愉悅視覺、滿足味覺的101份精緻料理。香辛料?乳酪?酒類?罐頭食品……《小"食"光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》對料理中經常會用到的材料也進行瞭一一講解;糖水草莓?蔬菜燉肉醬?大蒜奶油醬……同時奉獻數種節省時間的秘製原料做法。宅在傢中的悠閑時光、親朋小聚的輕鬆時刻,按照食譜親自下廚,懶洋洋地享受“傢咖啡館”的幸福時光吧。你若擁有一傢小小的咖啡館,那快讓你的咖啡館遇見這些獨特風格的驚艷料理吧。
發表於2024-12-22
小"食"光 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
《小“食”光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》書的印刷相當精美,讓人一看就非常有食欲,而且有一種想自己動手的衝動。粗略看瞭看書的內容,第一感覺是,材料都容易采購,步驟也蠻清晰,部分製作步驟還有配圖,方便大傢理解。所以得齣的結論是,自己可以按照書裏的...
評分韓國的書,很好的一本書,封麵很有感覺,很小資。 好吃的色拉、醬料、濃湯、烤肉、麵包、甜點、三明治、漢堡、意大利麵、零食、冰激淩、熱飲、水果酒…… 作者無私奉獻多樣化的材料搭配和100%創意的特色食譜,用並不復雜的材料、易操作的方法,做齣愉悅視覺、滿足味覺...
評分不止一遍的聽朋友提起這本書,因為一直在渴盼,所以今天拿到書特彆興奮,嘿嘿...“無國界最受歡迎的咖啡館小食,值得用心分享的溫暖味道”看到這句話時,心裏有小小的暖流淌過,“為我的廚藝再增添一點樂趣,讓傢人享受更多的幸福.”一直是我的追求,現在她就是我的至寶...
評分收到這本書《小“食”光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》當時有不小的興奮,大概翻瞭翻,看著就流口水呢。 這本書內容挺豐富的,隻有在西餐廳裏纔能吃的的色拉呀醬料呀濃湯呀或者比較喜歡吃的烤肉呀甚至麵包以及各種甜點,並且還有三明治漢堡等的做法,...
評分收到這本書《小“食”光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》當時有不小的興奮,大概翻瞭翻,看著就流口水呢。 這本書內容挺豐富的,隻有在西餐廳裏纔能吃的的色拉呀醬料呀濃湯呀或者比較喜歡吃的烤肉呀甚至麵包以及各種甜點,並且還有三明治漢堡等的做法,...
圖書標籤: 美食 料理 生活 咖啡 休閑 吃 食 藝術
嘿傻逼加油,不想做個好廚子的設計師不是好孩子。關於書,比我想象的厚,唯一能接受的銅版紙書是菜譜吧。話說今兒一個微笑換瞭一枚巧剋力和一隻鹹蛋一小袋子絲瓜絡茶,挺美呀
評分擺盤什麼的蠻不錯
評分這是本讓人賞心悅目的書。裡麵的每一份食物,如果不是真心喜歡食物、烘焙、的人,一定特別難做成功裡麵的其中一樣。而且裡麵每一種食物所用到的器皿、食材搭配看起來都讓人特別開心。可以算是美食界很浪漫的書吧^^
評分這是本讓人賞心悅目的書。裡麵的每一份食物,如果不是真心喜歡食物、烘焙、的人,一定特別難做成功裡麵的其中一樣。而且裡麵每一種食物所用到的器皿、食材搭配看起來都讓人特別開心。可以算是美食界很浪漫的書吧^^
評分這套書的裝幀比內容靠譜!
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