君之,因热爱烘焙,走上手工烘焙之旅。从最初的烘焙爱好者变为一个专业的家庭烘焙践行者。自2008年3月起,在新浪开设博客“君之的手工烘焙坊”,点击量超过100000000,迅速跃居同类博客榜首。他的烘焙方子实用可口,可操作性极强,君之也因此成为烘焙界走红最快、名声最响亮的男人,受到烘焙发烧友们热情追捧。
发表于2025-04-03
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图书标签: 烘焙 美食 君之 西点 食谱 甜点 蛋糕 生活
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评分君之的方子还是比较实用的,就是感觉糖分对自己来说有些多,我做的时候都减少了用糖量。
评分挺厚的一本,内容丰富很多,难度提高了
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