傢庭烹飪圖解係列。魚和豆腐是營養價值高而且深受大眾喜愛的食品。本書用非常詳細的文字解說和清晰精美的圖片,嚮讀者展示瞭以魚和豆腐為原料各種各樣菜肴的製作方法,可以說是手把手地教您做菜,非常適閤烹飪愛好者參考。
發表於2024-12-23
魚和豆腐 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
古人造字,將“鮮”字歸於“魚”部,而不入“肉”部,可見將魚看作“鮮”中極品。孟子更是將魚與熊掌相提並論:“魚,吾所欲也;熊掌,亦吾所欲也。”盡管在一番激烈的思想鬥爭之後,老頭兒還是很精明地“捨魚而取熊掌也”,但由此不難看齣魚在中國飲食中的地位。不怪孟子...
評分古人造字,將“鮮”字歸於“魚”部,而不入“肉”部,可見將魚看作“鮮”中極品。孟子更是將魚與熊掌相提並論:“魚,吾所欲也;熊掌,亦吾所欲也。”盡管在一番激烈的思想鬥爭之後,老頭兒還是很精明地“捨魚而取熊掌也”,但由此不難看齣魚在中國飲食中的地位。不怪孟子...
評分古人造字,將“鮮”字歸於“魚”部,而不入“肉”部,可見將魚看作“鮮”中極品。孟子更是將魚與熊掌相提並論:“魚,吾所欲也;熊掌,亦吾所欲也。”盡管在一番激烈的思想鬥爭之後,老頭兒還是很精明地“捨魚而取熊掌也”,但由此不難看齣魚在中國飲食中的地位。不怪孟子...
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