津津有味谭·素食卷 2025 pdf epub mobi 电子书


津津有味谭·素食卷

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津津有味谭·素食卷 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

陈存仁(1908—1990),20世纪三四十年代便在上海、香港等地享有盛誉的老中医。他师承章太炎老先生,不仅学识渊博而且交际面极为广泛,与秦瘦鸥、董浩云、包玉刚、于右任等人私交很好。他潜心研究中医,将自己的心得通过专栏授之于大众。当时在我国华南地区以及东南亚地区有着广泛的影响力,特别是在香港可谓一位妇幼皆知的人物。


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发表于2025-03-17

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津津有味谭·素食卷 电子书 读后感

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在一个老板那里看到一套书,名字叫《食经》,香港特级校对--陈梦因 商务印书馆出版,好像是繁体字。因为我不了解 南方的文化,与陈梦因,陈存仁的,文化历史。但看介绍,感觉像是一个人的文章。有谁清楚,请指教一下。还有,如果是同一套书,那么大陆的简体版,是否与香港的繁...  

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没有买荤食卷,因为荤食卷的食材我这里基本上买不到。而且从目录上看,荤食卷多少有点脍不厌细的意思,不太适合现如今的生活节奏了。另外一本食疗卷也不错的,不过很多暂时都用不上。最喜欢的就是素食卷了。 素食卷介绍的食材都很平常,萝卜,金针菜,木耳,木瓜。。统统找得到...  

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出版者:广西师范大学出版社
作者:陈存仁
出品人:理想国
页数:460
译者:
出版时间:2006.01
价格:32.00元
装帧:平装
isbn号码:9787563357802
丛书系列:陈存仁作品

图书标签: 饮食  陈存仁  养生  素食  食疗  中医  美食  食谈   


津津有味谭·素食卷 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

“津津有味谭”系上世纪三四十年代享誉上海、香港的中医学专家、资深专栏作者陈存仁先生于香港《星岛晚报》上开辟的一个专栏。作者凭借深厚的中医理论功底、丰富的临床施诊经验以及广泛的社交经历,对130余种蔬菜、水果、中药材,40余种肉类、禽蛋类和水产类的食用方法、药用功效和与其相关的历史典故、逸闻趣事作了精到的叙述,其旁征博引、钩沉淘金、妙语连珠,实为一包蕴极丰的食疗食补全书。书中更集有古今民间行之有效的针对10种常见病的食疗方法,既可从中知晓各类食物的药用价值,更能学以致用,疗疾健身。

“津津有味谭”丛书共分“素食卷”“荤食卷”“食疗卷”三卷。

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津津有味谭·素食卷 2025 pdf epub mobi 用户评价

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平常菜蔬,经陈医师一形容,仿佛就有了很多悠长滋味。

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蔬菜水果有助健康。

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看到后面就跳着看了,变成主要看夹杂的名人轶事

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没办法。陈存仁文笔太好,写稀松平常东西,都能璀璨生辉。

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