《白手起家,餐饮开店全程实战手册》,本书主要内容包括: 认识餐饮业, 选择合适项目 ; 餐饮店规模、费用、特色定位 ; 为你的店选个好地段等。
说的中规中矩,比较实用~
评分对于一个完全不懂,却想涉足餐饮行业的小白来说,这本书面面俱到,讲得很具体,很实用。想把餐馆做好,需要做大量大量的工作
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