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发表于2024-12-19

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出版者:北京大学出版社
作者:程爱学等
出品人:
页数:310
译者:
出版时间:2008-1
价格:45.00元
装帧:
isbn号码:9787301129166
丛书系列:

图书标签: 餐饮  管理  商业  麦当劳  网店上都没货了  在哪里可以买到啊   


麦当劳餐饮方法 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《麦当劳餐饮方法》知识性与趣味性并重,详细地剖析了麦当劳取得令人瞩目成绩的关键原因,让读者更真实地贴近、了解麦当劳的经营模式和动作技巧,并从麦当劳诸多业务流程中发现一些能提高效率的“秘诀”。这对于餐饮企业与经营管理人员来说,无疑具有很好的借鉴作用与实用价值。

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