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細味

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細味 pdf epub mobi 著者簡介

李玉瑩(子玉),香港浸會大學中文係畢業,美國南伊利諾州大學社會學學士。著有《食物的往事迴味》,並與丈夫李歐梵閤著 《過平常日子》、《一起看海的日子》。

李玉瑩作品列錶:

《細味──食物的往事追憶》

《戀戀浮城》


細味 pdf epub mobi 圖書描述

醬油蔥花伴齣思念婆婆的豬油撈飯。

紅椒榨菜炒一碟星洲米粉,歲月之後隻留手足情深。

蓮藕情長,紅豆相思,一道湯走齣生命舒坦路。

每個人都有一本屬於自己的食物往事迴憶。從令人懷念的豬油撈飯、招賊入屋的紅燒元蹄,甚至到麥當勞的漢堡包,詩人的酸辣湯、平常日子的飲食,輕巧健康;同桌友儕,笑談香鴨青菜間。一道道的美食佳餚、傢常小食,在滿足口腹之餘,亦不著痕跡地記錄下點滴人生滋味。

從食物追憶透視細緻人生,李歐梵筆下的「真心女人」,李玉瑩與你真心分享,細味她的甜、酸、苦、辣、甘。

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發表於2024-11-27

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細味 pdf epub mobi 讀後感

評分

柴米油鹽醬醋茶, 酸甜苦辣鹹澀麻。 七物七味應細品, 一心一意善當傢。 醉翁之意豈在酒, 巧婦技藝不須誇。 若然解得其中味, 從此不羨詩酒花。  

評分

其實更多的是把這本書當作食譜來看的,好像南方人做菜都特彆細緻,一道普通素菜也會添加許多配料,其間提到好多次的紹興酒下次燒菜一定試試! 食物與人生何其相似,酸甜苦辣亦如悲歡離閤。 食物的味道滲透在人生的過程中,各種滋味隻為自己所道。  

評分

這是一本很溫馨的書。 能算是迴憶錄嗎?裏麵有她從小到大的點點故事。 故事中,還穿插著菜譜——做菜的方法。菜譜是零散的,不是固定的菜係,都是傢常菜。菜的香氣彌漫全書,作為一條引綫貫穿著一個個小故事、一段段迴憶。 作者的筆觸很細膩,很溫柔。 這是一本值得細細去讀的...

評分

最近的新興趣是美食。當然,吃是一直都喜歡的,但是認真對做菜和食物感興趣是最近的事情。 我以前對做飯沒有興趣,也沒想到後來會有興趣,所以逐漸覺得廚房不夠用,太小又擺不瞭太多工作。不過我這個人一旦興趣來瞭,總是有點黑心,恨不能一口氣吃成...  

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出版者:天行者
作者:李玉瑩
出品人:
頁數:272
譯者:
出版時間:2007
價格:HK$68.00
裝幀:
isbn號碼:9789889989330
叢書系列:

圖書標籤: 飲食  香港  生活  美食  人文    隨筆  李子玉   


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細味 pdf epub mobi 用戶評價

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爆料私生活。。。

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2011-55

評分

還蠻有意思的

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