杰米·奥利弗30分钟上菜 2024 pdf epub mobi 电子书


杰米·奥利弗30分钟上菜

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杰米·奥利弗30分钟上菜 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

杰米•奥利弗是史上最卖座的名厨,现场表演一边做菜,一边演唱。杰米•奥利弗在“最佳情人”票选中PK掉贝克汉姆,是全球最受追捧的魅力男人。

他的每一本书都是当年NO.1的畅销书,其中《杰米•奥利弗30分钟上菜》是最畅销代表作。创英国有史以来图书“销售最快”记录,曾经创连续两周日销10000册以上,至今已超过2000,000册。

我们很难想象如此光彩照人的杰米•奥利弗,在少年时期其实只是一个普通少年,而且还有阅读困难症,甚至无法顺利毕业。一般来讲,我们得说:长大了,他该怎么办?但上帝为他推开了另一扇窗:在父母的影响之下,16岁时进入伦敦威敏斯特餐饮学校。在“河畔咖啡”工作时,他被一位电视制作人发掘,参演了1997年“河畔咖啡”纪录片,不久他有了个人节目《原味主厨》(The Naked Chef)。他率性随和的风格,充满幸福味道的美食,让他一炮而红。

“原味”传达的概念是展现食物本来的味道。杰米说:Cook Your Way to the Good Life,意即“美食引领美好的生活”,这是杰米积极提倡并以自身的经历验证了可行性的生活理念。


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发表于2024-12-22

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杰米·奥利弗30分钟上菜 电子书 读后感

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看吉米•奥利弗的书,感觉每一道菜都是一大堆材料乱七八糟地搞成一盘,完全不修边幅,但是给人很有趣的感觉,笨拙而田园,最合我的心思,难怪他会有“裸体厨师”的称号。这本书一共提供了50套“大餐”,是的,30分钟上菜指的不是做好一道菜,而是够一家子吃的一桌菜,而...  

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做任何事都有它自己的门道儿,或说段位,不光是下围棋这事儿,比如说看书,比如你和人聊天,兄台最近在看何书哇。对面那位星星眼的说,刚在图书大厦买了**论语心得,写的看的好感动好感动,于是你在心里呵呵之余,大脑自动将此人划入见面只需打个招呼的队列里。如果人家说:刚...

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Jamie Oliver的烹饪手法一向是粗犷路线,早期的Jamie At Home有很大一部分都是在室外烹调,用的是很原始的烹煮方式,食物分量大的惊人以外摆盘也是相当随意。 30分钟上菜其实还是延续了他一贯的风格,菜肴看上去油脂丰富,酱汁洒在盘子外也不修边幅,但是看上去却比Gordon Ram...  

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出版者:中信出版社
作者:杰米•奥利弗
出品人:
页数:288
译者:张巍
出版时间:2013-8-15
价格:98.00
装帧:平装
isbn号码:9787508640549
丛书系列:

图书标签: 美食  杰米奥利弗  烹饪  饮食  英国  生活  杰米·奥利弗30分钟上菜  料理   


杰米·奥利弗30分钟上菜 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

在这本《杰米•奥利弗30分钟上菜》里,杰米•奥利弗将为大家介绍如何在30分钟之内做好一桌大餐!不是一道菜,而是一桌美味佳肴!

如果你跟杰米•奥利弗一样热爱美食,每天回家之后饥肠辘辘急需犒赏五脏六腑,那么就让杰米•奥利弗带你体验一种全新的烹饪模式。在《杰米•奥利弗30分钟上菜》中,杰米•奥利弗将告诉你怎样用做一道菜的时间做出一整套大餐。30分钟之内做出的大餐绝对能够让你震撼。杰米•奥利弗说:“当然,我已经震撼了我自己!”

这份大餐绝不会因为时间而牺牲质量!又好又快烹制美食的秘诀在于有条不紊、动作迅速,以及运用一些捷径和窍门,让美食在不可思议的时间内出现在我们的餐桌上。这本《杰米•奥利弗30分钟上菜》中共有50套大餐,每套食谱都经过精心编写,没有花哨内容——仅仅是又快又好地烹制美食。这些套餐都实现了完美搭配,菜谱易读好用。这种烹制模式要求我们巧妙地使用每一分钟,享受过程,让厨房发挥应有的价值。

你可能认为这完全不可能实现,但杰米•奥利弗向你保证毫无问题。翻开书看看你将要上手的美食。一旦你开始投入,你就会瞬间爱上烹饪;而且,你将在烹饪的道路上一往无前!

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杰米·奥利弗30分钟上菜 2024 pdf epub mobi 用户评价

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Best chef !

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写那么随意…

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我在书店稍微翻了下,觉得还是不怎么实用。很多材料国内不易取得,98元性价比不高~

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Best chef !

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写那么随意…

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