至味在人间 2024 pdf epub mobi 电子书

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至味在人间 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

陈晓卿

纪录片制作者，美食专栏作家。

1965年生于安徽灵璧，1989年毕业于北京广播学院（现名中国传媒大学）后，入职中央电视台工作至今。1991年开始拍摄和制作纪录片，作品有《远在北京的家》《龙脊》《百年中国》《一个时代的侧影》《甲子》等。

2012年，领衔制作美食纪录片《舌尖上的中国》，在央视首播后引起广泛关注，后陆续在台湾、香港以及新加坡等地播出，影响遍及海内外，成为年度话题。

因对各种食物不加挑剔的热爱，且热衷搜寻平民美食，朋友戏称为“扫街嘴”，十余年前开始在报刊写作美食文章，《至味在人间》一书即此前文章的首度精选结集。

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发表于2024-04-20

至味在人间 2024 pdf epub mobi 电子书

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至味在人间电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

不知道有没有人跟我一样，或者有多少人跟我一样，是吃不出菜好不好吃的。人生中一大恐惧是外地有朋友来，你总得带人家吃饭，请人家品尝地方特色吧？往小了说是你个人的欣赏眼光，往大了说决定了某一个人以及与这个人有深浅联系的一帮人对你所处地区，尤其是家乡的观感，压力甚...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:广西师范大学出版社

作者:陈晓卿

出品人:理想国

页数:308

译者:

出版时间:2016-1

价格:38.00元

装帧:平装

isbn号码:9787549573738

丛书系列:

图书标签: 美食陈晓卿美食文化随笔饮食人文吃货舌尖系列

至味在人间 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

大隐于市的美食，散落江湖的佳肴，东奔西走，只为吃口热乎的；

一个人的饭馆，每个人的珍珠翡翠白玉汤，南来北往，至味只在人与人之间。

《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记，陈晓卿将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事人情之盐，把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道，从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田，从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人，拂袖笑破饭桌上的假面具，平民食物也看得人口水四溅之时，归根结底直抵人心：吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要，人间至味往往酝酿于人与人之间，最好吃的永远是人。

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至味在人间 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

很难想象陈晓卿这位皖北大汉写起美食来，是如此的细腻。看到他写的家乡美食臭鳜鱼，肥西老母鸡，安庆炒米，淮南牛肉汤，萧县羊肉汤，采石矶茶干等等…尤其是看到他写的一碗撒汤的乡愁，字里行间流露出的都是诱人的家乡美食回忆。不禁回想上大学时，冬日寒冷的早上总会急匆匆走到食堂一楼最后一个档口，来一碗热气腾腾的撒汤。现在即使远离家乡，但家乡的味道永远让人难以忘怀

评分☆☆☆☆☆

我发现我总是喜欢在正经场合做不正经的事，比如考试期间看课外书，上课开小差。但是！只有在做一件事的时候我是很专注的～那就是吃饭。

评分☆☆☆☆☆

就怕馋鬼有文化，就怕贫嘴说乡愁

评分☆☆☆☆☆

不管我身在何方，胃总指向家乡的方向。

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