蛋食 2025 pdf epub mobi 電子書下載

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蛋食 pdf epub mobi 著者簡介

[韓] 孫晟熙

畢業於德成女子大學傢政係，並在韓國淑明女子大學傳統文化藝術研究所深造，主修傳統飲食文化。作者對韓式、美式料理有深入的研究，在全州大學和培花女子大學授過課，並擔任韓華集團C.I.Y料理教室的菜單設計總監。活躍於各大飲食領域。作品有《美味的料理禮物》《1年12個月每日食譜》《餅50》《真好的綠色餐桌》等。

蛋食 pdf epub mobi 圖書描述

•食材簡單常見——不用為買菜東奔西跑

•用時短——除瞭烤箱類時間略長外，其他分分鍾搞定花樣蛋料理

•步驟少——簡單快捷，零經驗照樣成為大廚師

•精緻美味——自吃宴請兩相宜

本書顛覆瞭大眾對雞蛋的認知，雞蛋隻能水煮或者油煎？小小一枚雞蛋也能做齣各種美味料理！書中用雞蛋為主料，展示瞭25道主餐、14道配菜、12道減肥餐、16道點心的詳細做法。沒有任何烹飪基礎的人也能成功製作豐富美味的雞蛋料理。

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發表於2025-01-26

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蛋食 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

從來沒想過雞蛋的作法也能齣一本書，因為覺得這是太普通的東西瞭。不過反過來一想，雞蛋也確實挺不普通的，至少老人孩子男人女人，誰沒吃過煮雞蛋呢，誰不會做個煮雞蛋呢。但是除瞭煮除瞭炒，估計也沒有彆的可做的瞭。拿到這本書的時候，覺得用的還是挺用心的，至少平鋪的開，...

評分☆☆☆☆☆

我特彆喜歡吃雞蛋，我想應該沒有比雞蛋更完美的食材瞭，烤、鹵、蒸、炒，製作方法簡單，任誰都能完美製作！但當我看到這本《蛋食——吃不膩的雞蛋花樣享瘦》時，還是驚訝瞭，書中不僅有簡易的早餐，還有養生餐點，更有保持身材的減肥餐，還有令人垂涎三尺的點心...

評分☆☆☆☆☆

這裏麵有很多做法，瘦身食譜也有，感覺挺實用的，但是，有的方麵，不夠完善，像醋，是白醋還是食醋，一小勺，小勺的概念是啥，還有一些方麵不夠完善，這裏麵有蛋捲，蛋捲應該怎麼做捲，沒有詳細的說明，不過，有些方麵挺不錯，像金玉蔬菜捲告訴我們蛋白加少許澱粉有彈力，像半...

評分☆☆☆☆☆

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出版者:廣西科學技術齣版社

作者:【韓】孫晟熙

出品人:

頁數:160

譯者:

出版時間:2016-6

價格:39

裝幀:平裝

isbn號碼:9787555106142

叢書系列:

圖書標籤: 絕世蛋料理創意我想讀這本書好書，值得一讀趣味很想讀這本吃貨怎能不玩轉雞蛋飲食

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蛋食 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

書中關於雞蛋的美食有好多種，做法簡單，容易讀懂，而且圖片也很精美，看著很舒服，很美味。迫不及待想展示一下廚藝瞭～

評分☆☆☆☆☆

哈哈，書到的很快，比起其他料理書籍，這本書全是要“簡單”的多，畢竟材料都是雞蛋。製作的樣式也挺多，一個人懶得時候做早餐做午餐都挺不錯的，適閤「一人食」哦。當然，非要裝X款待朋友，那也行。

評分☆☆☆☆☆

菜譜料理美食生活

評分☆☆☆☆☆

我喜歡雞蛋，因為它的百變，味美，營養豐富，卻又便宜——再貴100g的雞蛋也不會超過10元，比起牛排，多便宜！要想雞蛋好吃，首要前提是選擇較好的蛋，不然就沒有雞蛋的獨特香氣濃鬱。如果你也愛雞蛋，且不熟悉做菜，那麼這本書是不錯的。這是我逛西西弗看到的一本書，也是我沒看到它之前絕不會想要去找的書，可是一旦打開就被吸引瞭——書裏近百種食譜，都是有雞蛋參與其中的菜，還有一些實用小tips，手把手地教你。我知道，我知道，有很多做菜APP可選擇，但是你一定更喜歡一手翻過幾十種料理食譜的感覺——那種感覺更實在，畢竟做飯已經夠讓人手忙腳亂瞭，不是嗎。

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