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发表于2025-02-25

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出版时间:2017-1-1
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isbn号码:9787518408870
丛书系列:

图书标签: 咖啡  Coffee  英国  DK  美食  科普  2017  生活乐趣   

DK实用咖啡宝典 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《DK实用咖啡宝典》共分四大部分，分别介绍了咖啡的基本知识，世界各地的咖啡、咖啡器具，以及100种咖啡配方。《DK实用咖啡宝典》中间穿插介绍了咖啡文化、在家烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、风味的搭配、咖啡杯、糖浆和调味品等，《DK实用咖啡宝典》是咖啡文化爱好者的必备丛书。

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DK实用咖啡宝典 2025 pdf epub mobi 用户评价

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强烈推荐咖啡爱好者的入门读物，详略得当、图文并茂、译笔流畅！

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简单的介绍了咖啡的历史和世界主要咖啡出口国，后面就是一本咖啡食谱。

评分☆☆☆☆☆

主要介绍了全球咖啡生产国出品的分类咖啡豆，烘焙方式和成熟日期，其次介绍了每种咖啡的做法和区别。平时在家做咖啡，可以作为参考书籍使用。

评分☆☆☆☆☆

咖啡食谱的部分多了点（不过符合实用书的定位吧），宁愿多些咖啡知识，更“百科”一点，毕竟是DK。

评分☆☆☆☆☆

信息量有点少，DK这个书名和价格我本来期待的更多

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