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食物信息圖 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

食物信息圖
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食物信息圖 pdf epub mobi 著者簡介

勞拉·羅（Laura Rowe）在英國從事飲食方麵的寫作已有十餘年。

她曾為衛報的美食博客Word of Mouth、《Olive》雜誌、Lovefood.com以及thewelshmenu.com等媒體撰寫美食方麵的文章。在過去的兩年裏，她還在英格蘭西南區編輯過2013年的《美食作傢協會年度美食雜誌》（Guild of Food Writers Food Magazine of the Year）和《Crumbs》雜誌。

食物信息圖 pdf epub mobi 圖書描述

帶上這本書，嚮枯燥的一日三餐說再見，開啓幸福感爆棚的尋味之旅！

一張信息圖的知識量勝過韆言萬語。在這本書中，作者將她搜集積纍的食物知識融入200多張各不相同、邏輯清晰的信息圖裏，像是為讀者烹調瞭一道營養豐富、美味可口、易於消化的知識佳肴。我猜你已經很餓瞭，那就趕快開始翻 動書頁吧！

【編輯推薦】

懂得食物，纔能吃得講究，吃得健康

2015年英國十大美食書之一，Amazon評分5.0！

隨手翻開一頁，5分鍾就能把一種食物徹底“吃透”

科學選購好食材，健康美味兩不誤

★200餘張內涵豐富的信息圖，1700多種食材+飲品+菜肴，讓你邊看邊擦口水的食物百科：每一頁都介紹一種食物的來龍去脈，牛排、紅酒、咖啡、茶、意大利麵、冰激淩、甜甜圈、提拉米蘇、馬卡龍、廣式早茶、蘑菇、魚類、堅果、蜂蜜、巧剋力、法式煎餅、壽司、拉麵、皮塔餅、鬆露、番紅花、橄欖油……助你實現“吃遍全球”的小目標。

★數據可視化設計，全新閱讀體驗：極具視覺衝擊力的信息圖清晰明瞭、直觀易懂，篩選真正對讀者有用的信息，巧妙地將其呈現。吸收知識的過程也可以像看電影一樣成為一種視覺享受。

★趣味十足的新式百科，親子互動歡樂不停：徜徉豐富多彩的食物王國，激發孩子對食物相關的生物科學與世界文化的興趣。與孩子一同感受美食的魅力，培養生活品味，鍛煉信息提取能力。

★隨書附贈：

1.大幅全彩海報：一張圖讀懂啤酒分類法，脈絡清晰的啤酒傢譜圖，36種經典啤酒任你挑選。

2.精美實用冰箱貼：方便烹飪時隨時查看的液體單位換算錶，歐美菜譜迅速上手。數量有限，送完即止。

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發表於2025-02-02

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食物信息圖 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

拿到書之前，隻看介紹和目錄，以為是類似 “果殼日曆”的百科全書類型，拿到之後發現，這本書不止是介紹食物信息，還能令通往高級吃貨的天塹變通途！ 首先，書中食物涵蓋的類彆非常廣泛，不僅是日常三餐的食材，還包括瞭零食，飲料，調味料，甚至方便麵等等，介紹的順序就是按...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

作為一個瘦不下來的吃貨，對這本書真是又愛又恨啊！ 書裏的內容又漂亮又漲姿勢，好喜歡啤酒分類法的海報和書裏送的冰箱貼！ 對於會吃不會做的人來說，這本書還有很多關於烹飪的知識，分分鍾就可以上手做菜瞭；喜歡做飯的朋友應該對這本書更感興趣吧，每一種食物都介紹的相當全...  

評分☆☆☆☆☆

本書是從英國吃貨寫的信息百科，科學的成分不多，基本內容是食物在世界各地的類彆與做法的異同。 作者是個人不是組織，不夠權威。 另外內容當然是以英國、歐洲的食物為主，作者對中國的食物非常不熟悉。 翻譯水平一般，比如書中說蘋果梨12年齣現的，估計是另外一種類似的水...  

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:北京聯閤齣版公司
作者:[英] 勞拉·羅
出品人:未讀
頁數:232
譯者:王爾笙
出版時間:2017-3
價格:128.00元
裝幀:精裝
isbn號碼:9787550285125
叢書系列:未讀·探索傢

圖書標籤: 美食  科普  食物  生活  飲食  食物信息圖  漲知識  烹飪   

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食物信息圖 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

今年買的最蠢的東西Top3瞭

評分☆☆☆☆☆

相當有趣、漲知識的日常食物科普。它不僅是科普，還包括生活經驗，也是烹飪食材必備的基礎。彆具一格的講述方式和新穎形象的錶達提升瞭這些知識在傳統模式上傳遞給讀者時的閱讀興趣，讀來饒有趣味又不失乾貨的缺失。還有各種美食的製作技巧，各種食物信息的對比。有範兒的有態度的美食圖鑒～

評分☆☆☆☆☆

這種信息整理太酷瞭！

評分☆☆☆☆☆

美食傢

評分☆☆☆☆☆

怎麼說呢，書是很不錯，但是基本上沒啥卵用……炫技成分比較多。更適閤信息圖愛好者，而不是食物愛好者。

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