《DK實用咖啡寶典》共分四大部分,分彆介紹瞭咖啡的基本知識,世界各地的咖啡、咖啡器具,以及100種咖啡配方。《DK實用咖啡寶典》中間穿插介紹瞭咖啡文化、在傢烘焙咖啡豆、無咖啡因咖啡、風味的搭配、咖啡杯、糖漿和調味品等,《DK實用咖啡寶典》是咖啡文化愛好者的必備叢書。
發表於2024-05-20
DK實用咖啡寶典 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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咖啡食譜的部分多瞭點(不過符閤實用書的定位吧),寜願多些咖啡知識,更“百科”一點,畢竟是DK。
評分咖啡食譜的部分多瞭點(不過符閤實用書的定位吧),寜願多些咖啡知識,更“百科”一點,畢竟是DK。
評分書店裏有咖啡機,拿著書邊看邊研究,學到不少知識。這本書對咖啡介紹很全麵,全彩頁,圖文並茂。
評分前麵當然咖啡知識還是比較全麵的,後麵的飲品有點太無聊瞭。。
評分配閤咖啡課程
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