严选之味系列04：啤酒不凡 2025 pdf epub mobi 电子书

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严选之味系列04：啤酒不凡 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

株式会社日本啤酒杂志协会

日本致力于啤酒研究的组织，主要工作是进行啤酒相关从业人员的培训和认证，主办啤酒节，举办与啤酒有关的讲座，发行精酿啤酒相关的出版物，此外还负责联系其他国家的啤酒从业人员进行互动交流。

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发表于2025-01-05

严选之味系列04：啤酒不凡 2025 pdf epub mobi 电子书

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严选之味系列04：啤酒不凡电子书读后感

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出版者:中信出版集团

作者:[日]株式会社日本啤酒杂志协会

出品人:

页数:160

译者:贾黎黎

出版时间:2018-8

价格:49.00元

装帧:平装

isbn号码:9787508688480

丛书系列:严选之味系列

图书标签: 啤酒美食日本饮食生活喝酒饮食文化酒

严选之味系列04：啤酒不凡 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

探索啤酒百变魔力的乐享指南！

2种类型×5种风格×6种口味，一本书带你重新认识啤酒，

从源头感受啤酒的个性之味。

——啤酒都有哪几大类？

——啤酒的新鲜度是怎么保证的？

——什么温度下的啤酒才好喝？

——如何为不同食物找到搭配的啤酒？

给啤酒爱好者的入门书，带你一次了解啤酒的5种风格类别和6种口感类型，揭秘决定啤酒风味的4个关键因素，深入了解不同啤酒的香型、外观及适饮温度，让你从中找到心仪的啤酒，啤酒从此不再单调。

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严选之味系列04：啤酒不凡 2025 pdf epub mobi 用户评价

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就当杂志看，简单的啤酒风格和酿造材料介绍。挺有意思的，准备照着书里的酒喝一遍

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看完也没有过脑子

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挺精致的小书，有风格的介绍，口味的介绍，酒厂的介绍（涉及到的历史真的很好玩），还有一些标志性的酒款滋味的介绍。图片也很精美。就是125页介绍林德曼啤酒，但是照片换成了乐蔓啤酒。文风流畅，翻译没问题。时间先后约定俗成，比如把现在称呼的罗格酒厂（rogue ales）称为流氓酒鬼酒厂，音译和意思直译的小差异。50页鹿角酿酒厂应该是英国厂，国旗弄成美国了。喝了好几年的精酿啤酒之后再反过来看这个书，感触真是很棒。推荐。

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…… 光看不喝影响睡眠。梦见开了瓶格兰芬蒂15年，开了瓶白信喝的快不行了就醒了… ???? 都不是啤酒，吓得我赶紧买了一箱卡力特…

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看完也没有过脑子

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