株式会社日本啤酒杂志协会
日本致力于啤酒研究的组织,主要工作是进行啤酒相关从业人员的培训和认证,主办啤酒节,举办与啤酒有关的讲座,发行精酿啤酒相关的出版物,此外还负责联系其他国家的啤酒从业人员进行互动交流。
发表于2024-11-30
严选之味系列04:啤酒不凡 2024 pdf epub mobi 电子书
《人生一串》热播的时候,许久没吃烧烤的我,被屏幕中的烟火气勾了魂,拉着朋友就跑去了一家烧烤摊。 想象中,这次夜宵应该是对往昔烧烤岁月的一次回味。香喷喷的烤串,沁心凉的冰啤,就着夜晚的微风,边吃边聊仿佛穿越回20岁的夏天。 可事实上,那个夜晚结束得极其潦草。第一...
评分老吴是我的一个朋友,出生于1988年。 那年,我国首次发射气象卫星;张国荣、梅艳芳等港台明星红透了半边天;扛着音响走上街,大街小巷里人人都在跳霹雳舞;那是改革开放的第一个十年,国民生活有了翻天覆地的变化。 老吴以前不叫老吴。刚毕业工作的时候,还是个毛头小子,老一...
评分老吴是我的一个朋友,出生于1988年。 那年,我国首次发射气象卫星;张国荣、梅艳芳等港台明星红透了半边天;扛着音响走上街,大街小巷里人人都在跳霹雳舞;那是改革开放的第一个十年,国民生活有了翻天覆地的变化。 老吴以前不叫老吴。刚毕业工作的时候,还是个毛头小子,老一...
评分《人生一串》热播的时候,许久没吃烧烤的我,被屏幕中的烟火气勾了魂,拉着朋友就跑去了一家烧烤摊。 想象中,这次夜宵应该是对往昔烧烤岁月的一次回味。香喷喷的烤串,沁心凉的冰啤,就着夜晚的微风,边吃边聊仿佛穿越回20岁的夏天。 可事实上,那个夜晚结束得极其潦草。第一...
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图书标签: 啤酒 美食 日本 饮食 生活 喝酒 饮食文化 酒
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评分对世界越了解越能发现世界的多样性,也越能让我感到在这片土地上渺小。 看不完的书,喝不完的酒,吃不完的餐,任何一个细分品类下的极致也许我毕生无法到达,不如就做个随机漫步的歌者,去出发,去探索,去感受,去放纵。
评分挺精致的小书,有风格的介绍,口味的介绍,酒厂的介绍(涉及到的历史真的很好玩),还有一些标志性的酒款滋味的介绍。 图片也很精美。就是125页介绍林德曼啤酒,但是照片换成了乐蔓啤酒。 文风流畅,翻译没问题。时间先后约定俗成,比如把现在称呼的罗格酒厂(rogue ales)称为流氓酒鬼酒厂,音译和意思直译的小差异。50页鹿角酿酒厂应该是英国厂,国旗弄成美国了。 喝了好几年的精酿啤酒之后再反过来看这个书,感触真是很棒。 推荐。
评分…… 光看不喝影响睡眠。 梦见开了瓶格兰芬蒂15年,开了瓶白信喝的快不行了就醒了… ???? 都不是啤酒,吓得我赶紧买了一箱卡力特…
评分2019.2.26 好细致悦目的图文
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