牛奶谎言与内幕 2025 pdf epub mobi 电子书

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牛奶谎言与内幕 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

作者蒂埃里•苏卡是法国知名科学专栏记者、畅销书作家，任《营养》电子月刊与《健康新知》等健康与营养杂志专栏主编，也是“美国营养学院” （American College of Nutrition）会员之一。

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发表于2025-04-04

牛奶谎言与内幕 2025 pdf epub mobi 电子书

喜欢牛奶谎言与内幕电子书的读者还喜欢

牛奶谎言与内幕电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

还算是略有意思的一本书。作者以一种戏谑和嘲讽的眼光对法国整个牛奶行业和人们关于牛奶的一些普遍观点进行了批判。书中举例也较详细，作者文笔也颇有性格。虽然出身于喝着牛奶长大的国家，但是作者对于牛奶却进行了狠狠的批判。但是很多观点过于标新立异，论证的权威性还有待...

评分☆☆☆☆☆

一直以来，公众都被牛奶宣传的益处所吸引，甚至以为补充钙质就等于多喝牛奶，我之前也是这么认为的。公众能接触的只是他们愿意告诉的定论，但事实的真相我们却无法得知，科学，难道是他们的科学吗？我们都中了牛奶的毒，过量摄取牛奶不仅会提高罹患糖尿病、乳癌、前列腺...

评分☆☆☆☆☆

这本书是从另外一本书《健康档案》看到的（抱歉，名字忘了，书还在家里放着，大意就是七十年代美国人和中国人得病的分析，中国人都是炎症，美国人都是癌症，就是因为食物不同）这本书读完了，你就知道了，除了小孩子喝牛奶，成年人只能喝酸奶，关于牛奶，推荐一下徐文斌老师...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:苏州大学出版社

作者:苏卡

出品人:

页数:221

译者:王怡静

出版时间:2008-10

价格:24.00元

装帧:平装

isbn号码:9787811371550

丛书系列:

图书标签: 健康牛奶科普行业内幕营养学养生生活素食

牛奶谎言与内幕 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

《牛奶谎言与内幕》作者的意图并非告诫读者摒弃牛奶，远离牛奶，而是希望读者在了解牛奶真相之后，在消费牛奶时保持清醒客观的态度，远离工业化带来的文明病。作者对于牛奶产业发展历史的阐述引人入胜；对于牛奶可能引发的疾病的描述详尽细致。相信注重健康饮食、钟爱身体保养的您一定不会错过！

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牛奶谎言与内幕 2025 pdf epub mobi 用户评价

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吃素吧！看着可怕

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几个观点：1的确有可能，我们都被“看不见的手”推动着，觉得大家都认可的就是可以的安全的。2书内取证与推理的过程都太单一，奶品消耗量低的中国与高消耗的美国，牛奶只是变量之一。癌症的开关也是这个道理，由于人类对癌症的机制并不完全清楚，不能这么带有主观意图的推给牛奶。3整体对本书还是持怀疑态度。4记得没错的话，不让太瘦的模特登台的法律也是法国推行的（只是议员提议？），可见一个比较开明的社会风气下，研究员们是敢于发声，至于真伪性，还需要科学、系统的证明。最后——我倒是决定以后少喝牛奶，我本来也不爱喝~

评分☆☆☆☆☆

牛奶本身就是剧毒，即使不添加，不被污染也……

评分☆☆☆☆☆

特别极端。。。

评分☆☆☆☆☆

谈起这本书一定会遭营养医师白眼从而显得自己不科学没文化书白念了 heheh

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