《糖尿病怎麼吃》糖尿病在中國已經成為繼心血管疾病和癌癥之後的第三大緻死疾病,我國已經成為全球糖尿病第二大國,且全國糖尿病患病率呈倍數增長,形勢十分嚴峻,而我國糖尿病患者的知曉率和治療率僅為30%左右。
關於糖尿病,在我國最早的中醫書籍《黃帝內經》中已經記載。在以後的中醫藥書籍中也有不少關於糖尿病的記載,並且留下瞭大量的關於糖尿病及其並發癥的治療藥膳方,寓醫於食的理論也貫穿其中。
其實,糖尿病說到底就是一種生活方式病,飲食習慣的好壞起著至關重要的作用。如果掌握瞭正確的飲食原則和方法,患有糖尿病的朋友也可以選擇豐富、美味的食物,達到“隨心所欲而不逾矩”的願望。《糖尿病怎麼吃》就是幫助讀者通過飲食防治糖尿病,幫助讀者在日常生活中閤理規劃好自己的飲食。
《糖尿病怎麼吃》前五章選取瞭一百多種有益於防治糖尿病的食材進行重點解析。“降糖關鍵詞”解釋瞭食材對糖尿病的益處;“營養檔案”則講解瞭食材的性味歸經以及營養與功效,幫助讀者明白食材的其他好處;“食用宜忌”則告訴讀者哪些人哪種情況食用的利與弊,讓讀者吃得明白、吃得放心;“烹調宜忌”則告訴讀者用什麼樣的烹調方法較好,哪種烹調方法不可取。每種食材還有推薦降糖食譜,教給讀者怎樣將食材做成美味,並附有計算齣的能量值。
第六章糖尿病患者日常飲食安排,則教給讀者怎樣根據自己的情況,用食品交換份來安排一日三餐的飲食,並針對不同能量需求推薦瞭全天帶量食譜和一周帶量食譜。
一旦患上糖尿病,在目前的醫療條件下還不能完全治愈,但是可以通過飲食調節,將其對生活的影響降到最低,避免糖尿病並發癥。而沒有患上糖尿病的朋友,在日常生活中注意飲食,也可以將糖尿病遠遠推開。
發表於2024-11-02
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給我奶奶買地 圖文並MAO 印刷精美 中西結閤 就是我奶奶看不清楚 ... 說起我英雄地祖母 她老人傢現在患有 糖尿病+高血壓+腦..腦什麼來著+心血管什麼..地 放瞭仨支架瞭 搶救過.. 五六迴瞭? 她老人傢現在最大地難處除瞭呼吸有時睏難+去年長期住院導緻腿不好使外 還有...
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圖書標籤: 糖尿病 健康 保健 飲食-運動-保健 醫學 內分泌 素食保健 科普
切!
評分切!
評分隻希望爸爸能好一點點。糖尿病啊,你彆再摺磨我親愛的爸爸啦。
評分傢庭必備
評分還行,簡單明瞭。知道怎麼吃瞭。這種書講深瞭沒用,看瞭。明白好用就行
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