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饮食术 2024 pdf epub mobi 电子书

饮食术
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饮食术 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

作者：

牧田善二（Makita Zenji）

AGE牧田专科医院院长，糖尿病专科医生，医学博士。

1979年毕业于北海道大学医学系。在纽约洛克菲勒大学医学生物化学部等机构进修时，对作为糖尿病并发症的原因而备受关注的AGE进行了约5年的研究。在此期间，成功研发测定血液中AGE的方法，为世界首创。曾在The New England Journal of Medicine（《新英格兰医学杂志》）、Science（《科学》）、THE LANCET（《柳叶刀》）等世界顶级杂志以第一作者发表AGE相关的学术论文。1996年就任北海道大学医学系讲师。2000年就任久留米大学医学院教授。2003年起，在东京银座开设“AGE牧田专科医院”，专门诊疗以糖尿病为主的生活习惯病、肥胖症等，已诊治病患达20多万人次。

著有：《减糖瘦身菜》《权威名医教你最强减糖法：越吃越瘦的101道减糖料理》《糖尿病就得这么治》《糖尿病的存与亡》《被90%日本人所误解的控糖措施》《不想变老就请减AGE》《健康体检90%都是错的》等多部作品。

译者：

肖爽：大连外国语大学教授。硕士研究生导师、MTI口笔译专业硕士研究生导师。曾受聘于日本北星学园大学，任准教授；于日本冈山商科大学任招聘教授。

梁永宣：北京中医药大学教授、博士生导师，中华医学会医史学分会第十四届主任委员，曾受聘于日本兵库医科大学，任客座教授。

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发表于2024-12-23

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饮食术 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

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一本读完感觉很实用、很有益的书，让我第一次意识到：“血糖值”是健康管理的首要关键。肥胖不是因为吃了油腻的东西，而是 “因为血糖值上升”。相反，只要能将血糖值控制在较低状态，无论吃肉还是吃油炸食品，都会瘦下来的。当血糖值迅速上升时，就会分泌血清素、多巴胺等神经...  

评分☆☆☆☆☆

- [x] 糖类100%会被人体吸收，果糖、水果改良后糖更高才容易发胖。 - [x] 不要空腹吃糖。 - [x] 减肥靠饮食而不是运动 靠运动减掉的脂肪是有限的实在不能说是高效行为。 - [x] 真正的健康靠“短暂的努力”是无法获得的，通过长期努力维持那行勉强练出来的肌肉不如集中精力控制...  

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控糖 糖中毒 ＃水果 果糖＃ 美式比拿铁要好可以起到软化血管的作用 豆浆有抗氧化的作用 （豆浆比牛奶要好） 水果少吃 早上吃比较合适 进食的顺序 慢慢吃细嚼慢咽 先吃蔬菜在吃蛋白质再吃糖 植物蛋白各占一半 每天至少喝2L水 睡觉前4个小时晚餐结束 晚餐不吃主食以蔬菜为主  

评分☆☆☆☆☆

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出版者:
作者:[日] 牧田善二
出品人:
页数:248
译者:肖爽
出版时间:2020-10
价格:59.80元
装帧:平装
isbn号码:9787513259156
丛书系列:

图书标签:  

饮食术 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

您知道吗？许多身体不适都和不健康的饮食方式有关——不断悄悄增加的体重减不下来、血压过高、容易疲劳、工作中容易犯困、注意力不能持续集中……这些困扰我们的疾病和身体不适，九成以上都是由“血糖值”过高或数值的急剧升降造成的。

不科学的饮食方式，正在让越来越多的人陷入“肥胖→衰老→患病”的怪圈。那么，正确的饮食方式是什么？如何科学地控糖、减肥，从而保持健康、延缓衰老、远离疾病呢？

这本风靡日本的科学饮食教科书将给你答案——从医38年的医学博士牧田善二先生基于多年的深耕研究、丰富的临床经验和最新的统计数据，揭开了造成肥胖、衰老和疾病的秘密，总结出了68项健康饮食的具体措施，帮助我们科学管理饮食、改善生活习惯、守护好自己和家人的身体健康，调整身心，找回活力！

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饮食术 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

如果你想变化，首先要承认的是你之前的错误。关于饮食关于工作关于生活都是这样。糖的吸收快，糖会让人老，糖会得癌症，无糖，无盐，无油。

评分☆☆☆☆☆

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①以后办公室零食首选坚果、巧克力咯 ②以后要学会享受饮酒之乐咯（红葡萄酒抗氧化） ③以后饮食的顺序从蔬菜到蛋白质最后糖类咯

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#听书#经常跑马拉松的人容易贫血，因为长时间跑步容易把红细胞踩碎…？？？樊登这么说科学吗？总觉得哪里不对…

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