发表于2025-02-13
The Professional Barista's Handbook 2025 pdf epub mobi 电子书
这本书最大的特点是,不是告诉你该用何种方式去做咖啡, 而是告诉你这种做咖啡的方式合理在什么地方。 并且通过深入浅出的方法,给大家一个比较完善制作咖啡的系统。 虽然是加拿大出版的刊物, 有很多还有澳洲的特点。例如如何用勺子进行倒奶, flat white的特点。 最后值得...
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图书标签: 咖啡 coffee 咖啡学 Espresso Barista's Handbook Professional 美食学
好贵。。TT
评分终于不是讲豆子的了
评分好贵。。TT
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