葉怡蘭 飲食旅遊生活作傢,“Yilan美食生活玩傢”網站創辦人。開設“PEKOE食品雜貨鋪”。
很早就決定以“享樂”為終身誌業,並堅持相信,真正的“享樂”,不是短暫的炫惑聲色之娛,也不是一味金錢或地位的堆積;而是須得認真地涉獵、深度地纍積,須得花些時間花些工夫,方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺,每一種感官,都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。
寫作與研究領域橫跨飲食文化與趨勢、食材、茶、酒以及旅館與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐,早·午·晚》《尋味·紅茶》《食·本味》《好日好旅行》《終於嘗到真滋味》《隱居·在旅館》《極緻之味》《享樂·旅館》等書。文字與攝影作品散見各大中文媒體。
什麼是簡約但不簡單的基本款?
什麼是能走入日常、豐富生活,真正需要的好器物?
想要的東西這麼多,究竟該如何取捨?
《日日物事》收錄飲食旅遊生活作傢葉怡蘭20年間的選物用物心得,從筷架、杯墊的選擇,到餐具的搭配、各式酒杯的用處,乃至作者的美學師承。《日日物事》不僅寫物,更寫齣瞭作者在與器物的日日相處中獲得的對人與物之緣的理解和體悟。
★收錄葉怡蘭20年愛物心得,上百件自用物品首次集體亮相。《日日三餐,早·午·晚》與《傢的模樣》的器物版,葉怡蘭稱該書為“寫作生涯裏意義非凡之作”。食之器、飲之器、廚之器、日用之器,四大品類,涵蓋生活各層麵,一次全收錄。
★12條“器物心法”,簡約擇物,用齣富足。在空間和預算都有限的情況下,如何擇物用物,既滿足日常所需,又符閤個人審美,葉怡蘭將多年心得一次交代明白。
★不隻是愛物,不僅是種草書。如何愛物而不耽溺於物,在消費主義盛行、全民“帶貨”的大時代背景下,葉怡蘭暢談經過20年沉澱後體悟到的人與物之緣。
葉怡蘭 飲食旅遊生活作傢,“Yilan美食生活玩傢”網站創辦人。開設“PEKOE食品雜貨鋪”。
很早就決定以“享樂”為終身誌業,並堅持相信,真正的“享樂”,不是短暫的炫惑聲色之娛,也不是一味金錢或地位的堆積;而是須得認真地涉獵、深度地纍積,須得花些時間花些工夫,方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺,每一種感官,都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。
寫作與研究領域橫跨飲食文化與趨勢、食材、茶、酒以及旅館與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐,早·午·晚》《尋味·紅茶》《食·本味》《好日好旅行》《終於嘗到真滋味》《隱居·在旅館》《極緻之味》《享樂·旅館》等書。文字與攝影作品散見各大中文媒體。
發表於2025-01-03
日日物事 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
我之前看葉怡蘭在網上po生活美圖,我時常會想,這個杯子好漂亮,這個碗很彆緻,但不知道是什麼牌子? 這次收瞭她的書,發現她把過去20多年購買、篩選、沉澱積攢下來的美妙且使用的器皿,但凡有品牌的,都標注瞭品牌。 這對於同是器物控的我來說,非常友好,可以按圖索驥去尋覓...
評分〇、前言 大傢好,我是張萌萌,今天想跟大傢分享一本有關日常器物的書《日日物事》。 《日日物事》的作者葉怡蘭是一名颱灣飲食旅遊生活作傢,擁有個人網站和食品雜貨鋪,通過文字分享過許多飲食方麵的生活哲學。 在《日日物事》中,葉怡蘭分享瞭她在“食、飲、廚、日用品”上的...
評分一種熟悉而又久遠的喜悅感,熟悉是因為10多年前曾沉浸於一本現已不再刊的雜誌,雜誌的主頁及副頁裏滿滿都是如書中所描繪的關於人和自然、人和物品之間和諧的相處模式。那久遠的喜悅感則是好多年沒有放鬆下來看這類書瞭。因有許多生活之纍,就把生活之美漸漸擠沒瞭空間,那些浸...
評分一種熟悉而又久遠的喜悅感,熟悉是因為10多年前曾沉浸於一本現已不再刊的雜誌,雜誌的主頁及副頁裏滿滿都是如書中所描繪的關於人和自然、人和物品之間和諧的相處模式。那久遠的喜悅感則是好多年沒有放鬆下來看這類書瞭。因有許多生活之纍,就把生活之美漸漸擠沒瞭空間,那些浸...
評分我之前看葉怡蘭在網上po生活美圖,我時常會想,這個杯子好漂亮,這個碗很彆緻,但不知道是什麼牌子? 這次收瞭她的書,發現她把過去20多年購買、篩選、沉澱積攢下來的美妙且使用的器皿,但凡有品牌的,都標注瞭品牌。 這對於同是器物控的我來說,非常友好,可以按圖索驥去尋覓...
圖書標籤:
很多颱灣作者寫的該類型的書,和日本的相比,就是多瞭那麼點明顯的矯情勁,沒有辦法雲淡風輕。
評分翻開來就驚呆瞭,作者傢中每類餐具那麼多件多樣,那麼多感想與領悟,是我這類省事懶人學不來的講究。半小時簡單翻閱完。
評分#如果不是未讀會員,我自己大概率永遠都不會買這樣的一本書來讀。在群裏聽瞭作者本人的內容分享,有瞭些許興趣想要瞭解這本書到底講瞭些什麼。抱著既來之則安之的態度,兩天翻完,作者那種恬靜生活中心底裏的熱愛傳染瞭我。我在看著這些精美器物照片讀著隨性的文字,感覺這本書為我打開瞭一個新的世界。從前對廚房器物並不在意,能用即可。閱讀中不斷迴想傢中目前的器物,已經不自覺地對每一件都揣摩感情。這是一種生活的態度,過往我的態度過於隨意,看起來滿不在乎,實則未曾用心,和器物的感情與緣分更是無從談起。經過這樣的重新感知,我纔發現有的器物我從開始用的那一刻就並不喜歡,但到現在已經這樣湊閤著用瞭超過十年。作者這種對生活的熱愛深深打動瞭我,屬於我自己的器物之旅也會逐漸展開。
評分盼望已久的一本器物之書。葉怡蘭的選物用物心得值得一看。且是比較難得的非日版書,實用性更高。
評分葉怡蘭是颱灣人,颱灣是日式教育多年,係恬澹簡素角度審美的受眾。有瞭這種自洽的靜雅趨嚮作底,北歐的低調清淡也很容易被納入認可。N多圖片文字展示瞭她琢磨自得的用物美學,包括杯盤刀具篩濾鍋墊等食具烘焙工具。每款也有說明來處或作坊品牌名,有心讀者可以留意存用。我自己也喜歡盛器,先有瞭空,有瞭度量,承納的是互為投閤安穩的日常況味,與生活願景啊。#民宿咖啡館書架書
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