《怎樣經營火鍋店》是一本專門為火鍋店經營管理者,以及正準備投資和從事這一行業的人士而編寫的書。書中從火鍋店的選址要求、店堂設計,直到人員培訓、各項管理,以及有關火鍋的原料選用、加工方法、湯鹵調製、味碟配食等一係列基本知識,作瞭係統而具體的講解。《怎樣經營火鍋店》內容翔實,通俗易懂,科學實用,可操作性強,對於火鍋店的投資建設和經營管理,具有很高的學習參考價值,是火鍋行業十分難得的一本工具書。
發表於2024-12-28
怎樣經營火鍋店 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 火鍋 餐飲
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